Bolu Jadul Lembut ga pake Emulsifier

Asnita Diana Siregar
Asnita Diana Siregar @Pizzadonatku25

Jadi ceritanya lupa ngecek stok bahan. Ternyata kehabisan Emulsifier, tapi ga sempat ke toko bahan kue. Pesanan customer yang udah dilist jauh - jauh hari, takut ngecewain kalo ngaret😁. Jadilah ga dikasih Emulsifier. Semoga bermanfaat 😆

Cek Video lengkapnya
https://youtu.be/aPAovQpGvck

Terima kasih 😘

Bolu Jadul Lembut ga pake Emulsifier

39 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya lupa ngecek stok bahan. Ternyata kehabisan Emulsifier, tapi ga sempat ke toko bahan kue. Pesanan customer yang udah dilist jauh - jauh hari, takut ngecewain kalo ngaret😁. Jadilah ga dikasih Emulsifier. Semoga bermanfaat 😆

Cek Video lengkapnya
https://youtu.be/aPAovQpGvck

Terima kasih 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Loyang Diameter 22 cm
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
  3. 100 grtepung terigu (mau pakai apa aja boleh)
  4. 100 grMargarin (boleh dimix dengan butter)
  5. 1 sachetsusu bubuk (saya pakai Dancow)
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur bahan kering, kecuali garam (tepung terigu + susu bubuk + vanili bubuk) dan ayak

  3. 3

    Lelehkan margarin, diamkan hingga dingin

  4. 4

    Siapkan wadah yang bersih, masukkan gula pasir dan telur, mixer hingga mengembang dan kental berjejak

  5. 5

    Masukkan bahan kering yang telah diayak secara bertahap, hingga bahan kering habis, sambil dimixer dengan kecepatan paling rendah

  6. 6

    Setelah itu, masukkan lelehan margarin yang telah dingin, aduk menggunakan Spatula dengan teknik lipat searah hingga menyatu dengan adonan

  7. 7

    Siapkan loyang, olesi margarin. Masukkan adonan kedalamnya

  8. 8

    Panggang pada suhu 150°c selama -+35 menit atau hingga matang, sesuai dengan oven masing-masing

  9. 9

    Angkat dan dinginkan, setelah dingin keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asnita Diana Siregar
Asnita Diana Siregar @Pizzadonatku25
pada
Saya suka memasak.YouTube: https://youtube.com/channel/UCytPY-y2u9_vMNYD-UBSp3wTiktok.com /pizzadonatku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa