Ragi Homemade

Sempat bingung cari ragi untuk bikin tempe, beruntung bisa ikut #PDKT dari Cookpad jadi bisa membuat ragi sendiri dengan bahan yang ada di rumah😊 terima kasih banyak untuk PDKT & Cookpad dengan mengikuti event ini jadi banyak ilmu yang saya dapat🙏
Ragi Homemade
Sempat bingung cari ragi untuk bikin tempe, beruntung bisa ikut #PDKT dari Cookpad jadi bisa membuat ragi sendiri dengan bahan yang ada di rumah😊 terima kasih banyak untuk PDKT & Cookpad dengan mengikuti event ini jadi banyak ilmu yang saya dapat🙏
Cara Membuat
- 1
Potong pinggiran tempe yang bagian putihnua saja, lalu jemur
- 2
Jemur hingga benar-benar kering, lalu potong-potong tempe
- 3
Blender tempe hingga halus dan timbang. 45 gram bubuk tempe di campur dengan 15 ge tepung beras, aduk rata
- 4
Kemudian saring campuran bubuk tempe dan tepung beras, simpan dalam wadah tertutup dan siap digunakan. Cara pemakaian _+ 400 gr kacang kedelai (ditimbang setelah di rebus) memerlukan 0,4 gr ragi.
- 5
Note : 250 gram kacang kedelai mentah (saya pake kupasan), jika direbus beratnya menjadi _+400 gr.. untuk ragi tidak usah disimpan dalam lemari es,cukup disimpan disuhu ruang dan wadah tertutup😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ragi Homemade Ragi Homemade
Ber kali2 gagal bikin ragi tempe homemade, baru ini yang berhasil. Bikinnya cuma sedikit, karena untuk membuat tempe tuh memang diperlukan ragi sedikit saja. Kalau ragi tempe versi Imaami ini, penggunaannya kalau kita mau bikin tempe.....misal kacang kedelai 250 gram, ragi tempe ⅔ sdt, nah ditambah 1 sdt tepung beras.#PekanCooksnap#CookpadCommunity_DepokSource : Imaami - Malang Siswaty Elfin Bachtiar -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
Bismillahirrahmanirrahim...Kemaren sempat bingung mau cari ragi tempe...karena waktu nya sudah mepet...kata pak suami coba buat sendiri saja...sambil liat-liat di YouTube 😁...banyak berseliweran kata nya.Udah deh di coba juga bikin ragi tempe nya...setelah jadi di simpan di wadah yg bertutup rapat...untuk peragian tempe di praktek tempe bulan mei kemarin di kegiatan PDKT IN TEMPE gak di pakai...takut gak berhasil🤭.Karena masih penasaran dengan hasil ragi buatan sendiri ...buat lah tempe lagi😀Alhamdulillah...ternyata ragi buatan ku itu bisa di gunakan untuk membuat tempe...seneng banget...🤲Lumayan juga proses pembuatan nya.Harus dengan panas yang benar"terik agar tempe nya benar"kering.Yuk mari liat proses pembuatan ragi nya.#Ragihomemade#resepmakwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
Dalam rangka memperingati hari tempe, cookpad mengajak teman2 untuk mebuat tempe sendiri, nah karna saya sulit menemukan ragi tempe dipasaran, jadilah bikin ragi tempe sendiri.Sumber : youtube Netz Bownetz -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
Minggu ke 15 ( 10 May 2022)Akhirnya kesampean juga bikin ragi sendiri alias homemade, padahal bikin tempenya sudah tiap bulan pasti bikin,sekalian ada teman yang mau. Nah...ragi tempe sendiri berasal dari tempe yang sudah matang. Langsung aj yuk..#DirumahAja##PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Pengalaman pertama ketika Cookpad mengajak untuk PDKT alias Pejuang Dapur Kreasikan Tempe,,, panik siapkan bahan-bahannya. Cari ragi dipasar ga ada, beli online, nyampainya lama, sedangkan waktunya sudah mepet.. 🥴🙃 Akhirnya dari WAG, Mba Shirley kasih resep cara membuat ragi sendiri, langsung deh eksekusi,, walaupun cuaca sempat panas lalu mendung lalu Alhamdulillah panas lagi hingga akhirnya si tempe ini kering dan bisa diproses 🤗.Berhubung resep yang saya dapatkan hanya secara garis besarnya saja, makanya untuk takaran sesuai selera saya ya..Daan setelah ragi homemade jadi,, ternyata ragi yg pesan online datang juga 😅... Yaah gpp lah kedobelan,, daripada ga ada sama sekali.Akhirnya pas acara zoom peragian tempe,, saya coba 2 duanya,, setengah kedelai saya pakai ragi tempe Raprima dan setengahnya saya pakai ragi homemade,, ternyata hasilnya sama bagusnya,,🤩🥰😍 jadi PD deh posting resep ragi tempe homemade nya 🤭😉 🌻Licha Alby🌷 -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
Karena tidak semua toko kelontong menjual ragi tempe, cara ini bisa menjadi alternatif utk membuat tempe homemade. Yaitu dgn cara membuat ragi tempe sendiri / homemade ragi tempe.Selamat mencoba 😉#PejuangGoldenBatikApron DKitchen -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Ternyata mudah banget bikin ragi tempe. Memang kalau sudah ada yang namanya ‘the power of kepepet’, apa aja jadi ya hehee.Karena program bebikin tempe akan segera dimulai, agak gambling kalau mesti beli online. Bisa sih beli di toko bahan baku, tapi sayangnya tidak ada yg ukuran kecil, minimal 500gr, padahal setahu hanya hanya sedikit sekali ragi yang dibutuhkan, bisa gak habis2 nanti🤭.So akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri saja, secara sebelumnya juga pernah lihat2 di youtube cara bikin ragi tempe.Maaf kalau banyak step yang terlewat diambil fotonya🤭🙏#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKT_TempeOreg Lany Y -
Ragi tempe home made Ragi tempe home made
Mingguke20GBAMau ikut memeriahkan hari tempe sedunia,tapi malah di buat binggung cari ragi tempenya,karna di pasar tidak nemuin ragi tempe dan malah pada gak tahu seperti apa,iseng²nyari resep ragi homemade di cp akhirnya nemu resepnya@chep_noof cara buat ragi,karena buat raginya sambil ngajak main anak ehh lupa setelah kering tidak di campur dengan tepung deh,tapi karena iseng juga nekat buat tempe dengan ragi buatan sendiri,ternyata berhasil....ternyata buat ragi tempe tidak ribet dan mudah cukup dengan tempe itu sendiri walaupun tidak dicampur dengan tepung beras.#Mingguke20GBA#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#TempeHomemade#PDKT2022 Umi rama -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
Ditempatku tidak ada yang jual ragi tempe, akhirnya bikin sendiri.dengan bermodal 1 papan tempe 2 rbuan bisa untuk membuat beberapa kali.Sc; @andaikubisa Nantik -
Ragi Tempe Homemade Ragi Tempe Homemade
Prepare buat belajar bikin tempe homemade bareng Cookpad 😍Memberanikan diri buat ragi tempe homemadeAlhamdulillah berhasil 🤗 kering sempurnaDan bener-bener bisa hemat biaya nih kalo mau bikin yang homemadeDaripada mubazir beli kemasan yang dijual online 😄Hayuuk coba bikin sendiri ragi tempenya sebelum bebikinan tempe 🤗#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGede#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
257. Ragi Homemade 257. Ragi Homemade
Gara - gara tempe pokoknya mah 🤭Mencoba membuat ragi tempe home made. Hasil cooksnap resep mb @sakli abdi Alhamdulillah berhasil, tempenya juga jadi💃💃💃🤔Setelah dihaluskan simpan dalam plastik kemudian masukkan toples kedap udara agar kualitas jamurnya terjamin.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#PDKT__TempeBacem Nur Ikasari -
Ragi tempe homemade Ragi tempe homemade
punya stok kedelai organik beberapa bulan yg lalu, rencana mau bikin tempe, eh mau bikin gak ada yg jualan ragi di pasar, di pending deh.masa iya beli online kan, liat cookpad eh adaaa (itu juga saran teman hahaha)saya intip resepnya Sakli Abadi#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Samarinda#CookpadCommunity_id_Borneo#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda#Level1recook2#rennym_tempe Renny Mahlenny
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar