Oseng Tempe Pedas

Heni Yahya
Heni Yahya @Heniyahya
Bogor

Menu sederhana yang sering kita jumpai dirumah hingga warteg, rasanyapun selalu menggugah selera apalagi disajikan dengan sepiring nasi hangat. Mari kita sambut olahan tempe berikutnya "Oseng Tempe" 😍 . Selamat hari tempe sedunia, semoga masyarakat dunia bisa lebih mengenal tempe yang notabene adalah makanan khas bangsa Indonesia ❤ 🇮🇩

source : Kak Anto

#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#Cookpadcommunity_bogor
#PDKT_TempeGembus

Oseng Tempe Pedas

Menu sederhana yang sering kita jumpai dirumah hingga warteg, rasanyapun selalu menggugah selera apalagi disajikan dengan sepiring nasi hangat. Mari kita sambut olahan tempe berikutnya "Oseng Tempe" 😍 . Selamat hari tempe sedunia, semoga masyarakat dunia bisa lebih mengenal tempe yang notabene adalah makanan khas bangsa Indonesia ❤ 🇮🇩

source : Kak Anto

#TempeBuatanku
#PDKTdiCookpad
#Cookpadcommunity_bogor
#PDKT_TempeGembus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 papantempe (potong panjang)
  2. 1 lembardaun salam
  3. 3-5 buahcabai merah
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 2 buahbawang putih (iris tipis)
  6. sesuai seleraGaram, lada, gula, penyedap
  7. 1 sdmsaos pedas
  8. 2-3 sdmkecap manis
  9. bumbu halus
  10. 2 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan bumbu

  2. 2

    Potong tempe memanjang, goreng sebentar, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan irisan bawang putih, masukkan daun salam dan laos

  4. 4

    Tambahkan cabai, tumis

  5. 5

    Masukkan tempe, beri garam, lada, gula, penyedap dan tambahkan sedikit air (jangan terlalu banyak airnya.. cukup 1/2 sampai 1 gelas belimbing kecil saja). Masak hingga air mendidih dan agak surut.. kemudian beri saos dan kecap

  6. 6

    Setelah air surut bisa diberi lagi sedikit kecap dan saos, aduk hingga merata.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Yahya
Heni Yahya @Heniyahya
pada
Bogor
IG 👉 @heni.yahya🍳 Belajar adalah proses
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa