Singkong merekah
Suami dapet singkong, dia paling seneng Klo dibuatin singkong merekah. Cup cus go to kichen buat eksekusi 😀
Singkong merekah
Suami dapet singkong, dia paling seneng Klo dibuatin singkong merekah. Cup cus go to kichen buat eksekusi 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong sesuai selera kemudian cuci sampai bersih.
- 2
Siapkan dandang berisi air, tata singkong didandang kemudian kukus sampai matang.
- 3
Sambil menunggu siapkan, bawang putih, garam, ketumbar uleg sampai halus kemudian masukkan ke dalam baskom berisi air dan beri es batu (usahakan air menjadi sangat dingin)
- 4
Setelah matang masukkan singkong yang masih panas ke dalam baskom berisi air es (pertemuan antara panas dan dingin inilah yg membuat singkong merekah, kalau singkongnya bagus merekahnya juga bagus) diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
- 5
Goreng singkong dalam minyak panas hingga matang. Singkong siap disajikan garing diluar dan lembut didalam.
#Selamat mencoba#
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar