Kue Putri Mandi

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Kue Putri Mandi Kue Tradisional yang selalu jadi kesukan keluarga kami. Yummy banget 😋

#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe2
#GoldenBatikApron
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4 Porsi
  1. 200 grtepung ketan
  2. 20 grTepung Beras
  3. 10 grTepung Terigu
  4. 1/8 SdtGaram Halus
  5. 1/2 SdmGula Pasir
  6. 170 grsantan cair hangat
  7. 1/4 SdtPasta pandan
  8. 4 tetespewarna kuning
  9. 4 TetesPewarna pink
  10. secukupnyaAir untuk merebus
  11. Saus santan
  12. 300 grSantan Kara
  13. 100 mlAir
  14. 2 lembarDaun Pandan
  15. 30 grTepung Maizena
  16. 1/4 SdtGaram halus
  17. filing
  18. secukupnyaunti kelapa

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan bahan untuk membuat saus santan masak hingga mengental fan meletup-letup. angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Campurkan Tepung Ketan,Tepung beras, Tepung terigu,garam gula pasir dan taungkan santan hangat, aduk rata uleni adonan hingga lembut.dan tak melekat di tangan.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian dan masing-masing di beri pewarna,uleni setiap adonan hingga rata.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dwngan unti kelapa,kemudian bentuk bulat-bulat. lakukan hingga habis.

  5. 5

    Didihkan air masukan bola bola dan rebus hingga matang dan terapung,angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan kue puteri mandi bersama saus santan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa