Karedok sehat & simple

Safs Oemar (Ana)
Safs Oemar (Ana) @anadiani
Tangerang

Bismillah..

Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt.
Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin.
Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra.
Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang.
Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare.

Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr.

Source: Mbak Iwik

#supportBumil
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_ID
#Cocomtang
#OlahanSayur

Karedok sehat & simple

29 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Dulu waktu saya hamil, sukanya makan yg seger2. Kadang2 suka pecel yang sayurnya dimasak, tapi kadang suka nya yg mentah karena kriuk2 gt.
Nah, kalo mau makan karedok better kita bikin sendiri aja yah.. karena bisa nyuci sayur nya sebersih mungkin.
Karena kan sayur nya mentah jadi nyuci sayur nya musti extra.
Setelah dicuci di air mengalir pun, sy rendam lagi pake air matang. Trus cuci lg dengan di alirin air matang.
Trus cabe nya jangan banyak2 tar malah diare, repot kasihan bumil kalo musti diare.

Postingan ini saya persembahkan untuk bumil2 yang pengen makan sehat & simple plus segerrr.

Source: Mbak Iwik

#supportBumil
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad_ID
#Cocomtang
#OlahanSayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkemangi
  2. 1 buahterong bulat hijau
  3. 4 lembarkol (sy pakai kol ungu)
  4. 1 buahtimun
  5. 1 genggamtauge
  6. 5 buahkacang panjang
  7. Bumbu kacang:
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 ruaskencur
  10. 2 buahcabe rawit merah (sesuai selera aja ya)
  11. Secukupnyaterasi bakar
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. 1 buahgula merah
  15. 2-3 sdmair asam jawa
  16. 2 genggamkacang goreng (sy kacang disangrai)
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang, cabe, kencur, terasi, garam n penyedap. Setelah bumbu halus, haluskan kacang goreng. Masukkan gula jawa, siapkan rendaman asam jawa. Beri 2-3 sdm air asam jawa. Aduk rata. Tambahkan air. (Kekentalan sesuai selera aja).

  2. 2

    Cuci bersih semua sayuran lalu iris2. Masukkan ke bumbu kacang. Aduk rata.

  3. 3

    Sajikan. Hmmm.. mantul ini. Apalagi tambah kerupuk. Silakan dicoba dan semoga bermanfaat ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa