Brownis Gulung

Neina_Yayan
Neina_Yayan @cook_20780843

Bosen dengan kue yg itu2 aja..akhirny memberanikan diri u mencoba yg baru (meskipun sbenarnya bentuknya aja yg brbeda😅) tp alhamdulillah smua pd suka😋

Brownis Gulung

28 orang berencana membuat resep ini

Bosen dengan kue yg itu2 aja..akhirny memberanikan diri u mencoba yg baru (meskipun sbenarnya bentuknya aja yg brbeda😅) tp alhamdulillah smua pd suka😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 potongan
  1. 2telur utuh
  2. 1 onsgula pasir
  3. 1/2 sdtsp
  4. 85 grterigu
  5. 15 grcoklat bubuk
  6. 50 grdark coklat (steam)
  7. 50 mlminyak goreng
  8. 1 sasetsusu coklat
  9. loyang 24x30
  10. selai (coklat/nanas/strawberry)
  11. cream
  12. keju parut
  13. cocochips/sukade/sprinkle/dll

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Mixer telur+gula+sp hingga kaku brjejak

  2. 2

    Saring terigu+coklat bubuk

  3. 3

    Campur susu+dark coklat

  4. 4

    Terigu dan dark coklat k dalam adonan secara brgantian (aku 2 tahap) aduk rata dg mixer speed rendah

  5. 5

    Minyak goreng, aduk rata

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah lapisi kertas roti dan d olesi mentega, ratakan

  7. 7

    Kukus hingga matang (+-7 menit)

  8. 8

    Angkat dan kluarkan kue dr dalam loyang k atas plastik

  9. 9

    Gulung bronis slagi panas

  10. 10

    Setelah agk dingin, buka gulungan dan beri lapisan selai/cream

  11. 11

    Gulung kembali..
    setelah dingin, masukkan k dalam kulkas (bukan freezer ya..krna qta tdak buat eskrim😂)

  12. 12

    Setelah set, keluarkan dari kulkas dan beri toppung sesuai selera 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neina_Yayan
Neina_Yayan @cook_20780843
pada

Komentar

Resep Serupa