Tumis Pokcoy Otak Otak

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰

Kali ini akupun pengen makan sayur tapi yang simple aja namun rasa tetap istimewa. Di halaman belakang masih ada tanaman pokcoy yang minta dipetikin dan di dalam kulkas masih nginap cantik si otak otak.

Resep mamak Ade sebenarnya pake telur tapi berhubung stock telurku lagi tak ada jadilah kuganti otak².

Semoga berkenan ya mak,, dan semoga mamak serta keluarga selalu sehat 🤗😘

Source : @dapurade50

#CooksnapAdminGenkPeda
#CooksnapAdmin_DapurAde
#CookpadCommunity_Sumbar
#PekanPosbar
#SayurBening
#OlahanSayurMamiFay

Tumis Pokcoy Otak Otak

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mba²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa 💪💪🥰🥰

Kali ini akupun pengen makan sayur tapi yang simple aja namun rasa tetap istimewa. Di halaman belakang masih ada tanaman pokcoy yang minta dipetikin dan di dalam kulkas masih nginap cantik si otak otak.

Resep mamak Ade sebenarnya pake telur tapi berhubung stock telurku lagi tak ada jadilah kuganti otak².

Semoga berkenan ya mak,, dan semoga mamak serta keluarga selalu sehat 🤗😘

Source : @dapurade50

#CooksnapAdminGenkPeda
#CooksnapAdmin_DapurAde
#CookpadCommunity_Sumbar
#PekanPosbar
#SayurBening
#OlahanSayurMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy, potong²
  2. 3 bhotak otak, potong²
  3. 2 bhbawang merah, iris
  4. 1 siungbawang putih, iris
  5. 100 mlair
  6. 1 sdtsaus tiram (tambahan sy)
  7. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² pokcoy, pisahkan antara tangkai dan daunnya, iris bawang dan otak². Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Masukan otak², tumis sebentar. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukan tangkai pokcoy, masak hingga separo matang.

  3. 3

    Bumbui dengan garam, kaldu jamur, saus tiram dan lada bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun pokcoy, masak hingga matang. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa