Donat Telo
Kepingin donat kentang tapi punyanya stok telo/ubi. Tetep enak, tetep uempuuukk mak nyuuuusss, telonya samasekali ga terasa 👌😋😊
Donat Telo
Kepingin donat kentang tapi punyanya stok telo/ubi. Tetep enak, tetep uempuuukk mak nyuuuusss, telonya samasekali ga terasa 👌😋😊
Cara Membuat
- 1
Pertama² buat biang terlebih dahulu. Ambil 200ml air hangat (dr 300ml) campurkan dg ragi instan aduk rata & diamkan min 5mnt sampai berbusa
- 2
Campur telo dg ½bagian tepung, aduk rata dg tangan.
- 3
Sementara itu mixer telur, sp & gula hingga mengembang
- 4
Masukkan campuran tepung & telo, uleni dg tangan. Masukkan sisa tepung sambil terus diuleni. Tambahkan ragi & sisa air hangat sdkt2. Uleni hingga kalis (tidak lengket ditangan)
- 5
Masukkan margarin & garam halus, ukeni kembali hingga elastis
- 6
Diamkan hingga adonan mengembang mjd 2x lipat volume semula
- 7
Kempiskan dg cara ditinju. Kmdn pindahkan ke meja kerja yg sdh ditabur tepung tipis². Uleni 5 menit
- 8
Gilas setebal ½cm kmdn cetak menggunakan cetakan donat sesuai selera
- 9
Atau dibentuk spt donat biasanya. Dibentuk bulat dulu kmdn diamkan lagi sampai mengembang sekali lagi (proofing tahap ke2)
- 10
Kalau sdh mengembang, panaskan minyak. Lubangi tengah adonan & goreng dlm minyak panas api kecil
- 11
Balik sekali saja
- 12
Tiriskan minyaknya & dinginkan
- 13
Donat siap dinikmati. Dimakan polosan saja sdh enaaakkk...
- 14
Atau mau di topping apa saja sesuai selera. Kami sekeluarga sukanya disalut gula nyess... Jd maknyuss n maknyess... 😉😋
- 15
👌😋😍😊
Resep Serupa
-
Donat Telo Donat Telo
Kebetulan ada ubi/telo bingung mau diapain yaudah buat donat aja.
-
Donat Telo Donat Telo
Kali ini mau ngedonat pakai telo atau ubi. Rasanya enak, empuk dan menul-menul bentuknya.
-
Donat Telo Donat Telo
Pengen donat, tp gak ada stok kentang. Eeeeh muncul seonggok ketela. Yaweslah cusss bikin donat ketela 🤭
lia -
-
Donat Telo Q Donat Telo Q
Duren murah melimpah, buat roti bola isi duren dari Telo yuuk.....
-
Donat Telo "Dontel" Donat Telo "Dontel"
Ada ketela nganggur di rumah akhirnya ublek di dapur jd deh, Donat ketela kuning ala Balqis Mom.. selamat mencoba 🍩🍠🍴
-
Donat Telo empuk Donat Telo empuk
Ini nyobain buat adonan donat yang sebenarnya gak bener2 Kalis tidak sampai window pain tapi ternyta bisa empuk . Nb. Saya mmng tidak pintar buat bikin adonan donat sampai bner2 bulat mulus jadiny pas ngembang bentuknya kurang cakep. Tapi don't ini di makan besok harinya tanpa di goreng ulang pun ttp empuk
-
Donat Telo (ubi) Donat Telo (ubi)
Sehari sebelumnya saya dapat kiriman donat kentang dari kawan. Karena ngerasa kurang, akhirnya besok coba bikin sendiri. Cuma di rumah nggak ada kentang, yang ada cuma telo. Jadi akhirnya pakai telo. Soal rasa nggak jauh beda sama donat kentang kiriman kawan saya.
-
Donat Telo (Donat Ubi) Donat Telo (Donat Ubi)
Penasaran pengen bikin cemilan buat anak Dari ubi . Minggu lalu beli ubi tp belum habis. Iseng nyobain resep Dari Bunda Yunda Yun yg donat kentang, to kentangnya diganti ubi. Tetep empuk ternyata hasilnya 😍
-
-
Donat ubi aka Donat Telo Donat ubi aka Donat Telo
Karena kebanyakan beli ubi akhirnya sebagian dikukus dibikin donat buat cemilan sembari minum teh..
-
Donat Telo (Donat Ubi Jalar) Donat Telo (Donat Ubi Jalar)
Hari ini cemilan kmi donat saja..ada sisa ubi rebus, yuk dibikin donat. Donat labu, donat kentang, donat pisang, donat eggless sdh..kli ini donat telo..hasilx empukk dg wrn semu2 oranye dr ubi..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)