Pukis ala Abang²

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema CookSnap: Kudapan Murah Meriah dg budget max. Rp. 25,000,-

Kali ini cooksnap resep nya ceu OpiBun.. pukis nya empuk, menul2 dan ekonomis pula.. 😻

Rincian harga bahan²:
Terigu: 1,500
Ragi: 450
Gula pasir: 1, 350
Susu cair: 1,500
Santan: 2,500
Telur: 1,500
Bahan² lain: 5,000
Ongkos (gas, tenaga): 5,000
Total: 18,800
Jadi, dg bermodalkan Rp. 18,800,- bisa menghasilkan 13 pcs pukis (biaya perkiraan, tergantung harga pasar bahan² saat pembuatan)

Source: @opibun

#GoDaSnap_JajanJigow
#GoDa_CookSnap
#GoDa_Paders
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia

Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3780693-pukis-ala-abang2-pr_-pukis?invite_token=ZQWARNE7o23bZHp9dazDBTDX&shared_at=1623295275

Pukis ala Abang²

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema CookSnap: Kudapan Murah Meriah dg budget max. Rp. 25,000,-

Kali ini cooksnap resep nya ceu OpiBun.. pukis nya empuk, menul2 dan ekonomis pula.. 😻

Rincian harga bahan²:
Terigu: 1,500
Ragi: 450
Gula pasir: 1, 350
Susu cair: 1,500
Santan: 2,500
Telur: 1,500
Bahan² lain: 5,000
Ongkos (gas, tenaga): 5,000
Total: 18,800
Jadi, dg bermodalkan Rp. 18,800,- bisa menghasilkan 13 pcs pukis (biaya perkiraan, tergantung harga pasar bahan² saat pembuatan)

Source: @opibun

#GoDaSnap_JajanJigow
#GoDa_CookSnap
#GoDa_Paders
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia

Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3780693-pukis-ala-abang2-pr_-pukis?invite_token=ZQWARNE7o23bZHp9dazDBTDX&shared_at=1623295275

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 pcs
  1. Bahan Kering:
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 sdtragi instant
  4. 100-120 grgula pasir (sesuaikan selera)
  5. 1/2 sdtvanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
  6. Bahan Basah:
  7. 100 mlsusu cair plain
  8. 100 mlsantan (me: 65 ml santan instant + air)
  9. 1 butirtelur
  10. 1 sdmmargarine, lelehkan
  11. 1 sdmminyak
  12. Bahan Tambahan:
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtbaking powder
  15. 1/2 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata

  2. 2

    Campur semua bahan basah, aduk rata

  3. 3

    Campur bahan basah ke bahan kering + garam, aduk rata

  4. 4

    Tutup rapat dg plastic wrap, diamkan 30 menit

  5. 5

    Masukkan baking powder, aduk rata, diamkan 10 menit (tidak perlu ditutup)

  6. 6

    Ambil sebagian adonan (me: ±50ml), campur dg pasta coklat

  7. 7

    Panaskan cetakan pukis hingga benar² panas dg api sedang, olesi tipis dg margarine (optional)

  8. 8

    Kecilkan api, tuang 3/4 cetakan dg adonan putih lalu tuang sedikit adonan coklat

  9. 9

    Tutup cetakan, masak hingga mengembang dan bagian bawah pukis kecoklatan

  10. 10

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar (3)

Orange Cooking
Orange Cooking @orangecooking
Mbak Anny @kucingrabbit subhanallah ngileeerrr..ini paporit tak terganti 🤤😋

Resep Serupa