Sausage Wool Bread

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Makan'a masih anget kasih saus sambal mayonaise duhh yummy 👌

Source : Bunda Ei

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Sausage Wool Bread

9 orang berencana membuat resep ini

Makan'a masih anget kasih saus sambal mayonaise duhh yummy 👌

Source : Bunda Ei

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 220 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 30 gramtepung terigu protein sedang
  3. 40 gramgula pasir
  4. 15 gramsusu bubuk
  5. 1 butirtelur (50-55 gram isinya)
  6. 40 gramsusu cair
  7. 35 gramwhipcream cair
  8. 50 gramair es
  9. 40 grambutter
  10. 1 sdtgaram
  11. Bahan Isian :
  12. sosis yg sudah direbus
  13. keju cheddar potong memanjang
  14. Bahan Olesan :
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah campur semua bahan kecuali air es butter garam aduk hingga tercampur rata uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan air es sedikit demi sedikit baru masukkan butter dan garam uleni hingga kalis

  2. 2

    Setelah kalis bulatkan adonan oles tipis minyak diamkan hingga mengembang 2x lipat tutup dengan serbet bersih

  3. 3

    Setelah mengembang kempeskan adonan bagi2 atau timbang sesuai selera diamkan lagi selama 5 menit tutup dengan serbet bersih

  4. 4

    Jika sudah ambil satu adonan gilas tipis pada bagian ujung tata sosis juga keju dan sisi ujung lainnya sayat2 seperti membuat wool bread kemudian gulung rapihkan lakukan hal yang sama pada setiap adonan diamkan lagi hingga mengembang

  5. 5

    Sebelum dioven oles roti dengan bahan olesan panggang selama 17-20 suhu 170°C menit jgn over bake (oven sudah dipanaskan terlebih dulu) setelah matang angkat oles dengan butter saat masih panas~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa