Lele Goreng Tepung
🍁 Bismillah,.......
Rasanya yg renyah gurih sangat nikmat dan cocok di padukan dengan nasi hangat + sambal + lalapan, sesederhana ITUH 😋😊
❤️ Cara dan selera saya 🙏
Jgn lupa disimak tips2 (note) nya di bawah ya 👌
Lele Goreng Tepung
🍁 Bismillah,.......
Rasanya yg renyah gurih sangat nikmat dan cocok di padukan dengan nasi hangat + sambal + lalapan, sesederhana ITUH 😋😊
❤️ Cara dan selera saya 🙏
Jgn lupa disimak tips2 (note) nya di bawah ya 👌
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lele, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan biarkan 20 mnt.
Cuci bersih kembali dan tiriskan.
Beri bumbu halus, remas2 dan diamkan di kulkas +/- 60 mnt spy bumbu meresap dan bau khas ikan lele hilang.
Lebih lama di marinate, lebih bagus.
- 2
Panaskan minyak goreng.
Siapkan ikan lele dan tepung pelapis.
Ambil tepung pelapis secukupnya, beri air sedikit demi sedikit hingga didapat adonan yg sedang tingkat kekentalannya.
- 3
Celupkan ikan lele ke dlm adonan basah kmdn gulingkan di adonan tepung pelapis hingga terlumuri dgn rata.
Goreng ikan lele hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan.
- 4
Tata dipiring dan siap disajikan dengan sambal sesuai selera, Alhamdulillah 🙏😋
- 5
Note :
🔼Ikan lele setelah di bumbui bisa jg di simpan dlm plastik/wadah kedap udara kmdn simpan di kulkas. Ketika ingin makan tinggal di goreng, bisa di tepungi maupun tidak.
Lebih praktis 😊👍
🔼Sebaiknya ikan lele di goreng dlm minyak yg bnyk sampai terendam (deepfry) dgn api kecil - sedang, spy hasilnya lebih kriuk, garing hingga di dalam.
🔼Saat menggoreng hindari sering dibolak-balik ikannya, cukup dibalik sekali saja, spy tdk bnyk menyerap minyak.
Resep Serupa
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Rasa yang renyah, kriuk dan garing akan dijumpai di menu LELE GORENG TEPUNG ini selain gurih, sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat dan sambal serta lalapan
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Assalamualaikum Cookpaders, menu siang ini lele goreng dengan bumbu yang minimalis aja, dibumbui dengan garam dan kaldu bubuk saja serta dilumuri dengan tepung terigu biasa saja, sebenarnya pakai terigu supaya lebih krispi dan pas digoreng tidak berisik😁, biarpun bumbu minimalis asalkan ada sambal dan lalapan udah nikmat banget.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Buat lele goreng tepung ala mama. Enak banget sebab crispy, jangan lupa dilengkapi nasi putih hangat, aneka lalapan dan sambalnya bunda. Tidak cukup satu piring😋☺️#PejuangGoldenApron3
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
28 Mei '19_Selasa #21#catatanresepzoe#catatanresepzoeikan#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibetInspirasi resep nathania kitchen ❤️
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Biasa masak lele cuma dikuning,pengen nyoba kreasi lain. Ahirnya nemu di cookpad @PutriChristian . Anak2 suka karna ada sensasi krispi 🥰#PejuangGoldenBatikApron
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Ini salah satu menu yang saya jual, kebanyakan testimoni pada lele inii adalah lelenya dagingnya masih gemol tidak menyusut karena ada tepungnya dan gurih rasa ikannya lebih terasa. Silahkan dicoba
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Kebetulan punya baby usia 14M and doi suka banget makan lauk ikan/ayam goreng. Cuman gimana supaya tekstur tetep soft, untuk lele saya goreng pakai tepung. Jadi krispi diluar, lembut didalam. Makannya lahap betull😍😍#PejuangGoldenApron3
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Source : mba Rindi SCN3 Agustus 2018Dari dulu paling takut klo nyuci lele...klo beli pokonya musti dibagi 2 badannya klo gak ntr desye msh idup pas dicuci 😵😲
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
18 _10 _18, Source :Nathania Kitchen#Resepalgis#Lelegoreng #Lelegorengtepung
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Perdana goreng lelePenuh perjuangan saat mau menyiangi ikan lele ini. Aduh.. gimana cara membersihkannya licin. Takut kena patilnya dll.Wal hasil ambil serbet dilipet agak tebal, tangkap lelenya, pegang bagian kepalanya lalu pukul pakai kekulek, tuk, tuk... nggak cukup sekali pukul ternyata ... nggak mati-mati.💪 Sekali lagi...yah berhasil👍 ngak bergerak, klepek -klepek. Al hamdulillah.antara takut dan geli.Oh ternyata...begini. Ambil satu lagi..pukul lagi... lepas lagi licin. Loncat lelenya.Lima ekor ikan lele selesai dibersihkan. Penuh perjuangan untuk bisa sampai pada "Lele Goreng Tepung" satu kata untuknya .... Merdeka.! Ini hasil panen tetangga, jadi punya pengalaman membersihkan lele, karena sebelumnya nggak pernah beli lele ataupun makan ikan lele. Heeee..#AR_Merdeka#Cookpadcommunity_Kalsel#BumbuInstanBarakallah terima kasih tetangga🥰
-
-
Lele Goreng Tepung Lele Goreng Tepung
Suka banget sama lele rasanya gurih, bervitamin tinggi apalagi buat anak kecil bagus bnget buat tumbuh kembang otaknya. Cobain yuk bun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)