Butter Cream Rumahan

Nida Annisa Sholeha
Nida Annisa Sholeha @nida_annisa
Jakarta

Mau bikin kue tapi stok butter cream habis. Jadi, saya buat butter cream sendiri. Enak, manisnya pas dan tidak kendal

Butter Cream Rumahan

21 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin kue tapi stok butter cream habis. Jadi, saya buat butter cream sendiri. Enak, manisnya pas dan tidak kendal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkok
  1. Bahan Cream
  2. 120 grammentega putih
  3. 1/4 kaleng susukental manis
  4. Bahan Sirup
  5. 100 gramgula pasir
  6. 1 sdtperasan lemon/jeruk nipis
  7. 3 gramvanilli bubuk
  8. 1/2 gelasair ukuran gelas belimbing

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan sirup, masak dengan api kecil hingga gula larut.

  2. 2

    Dinginkan sirup sampai suhu ruang.

  3. 3

    Mixer mentega putih dengan kecepatan sedang hingga sedikit mengembang (± 10 menit).

  4. 4

    Tuang sirup ke dalam adonan perlahan agar tercampur rata dan mixer hingga tercampur rata.

  5. 5

    Tuang susu kental manis ke adonan dan mixer hingga tercampur rata.

  6. 6

    Mixer adonan selama ± 20 menit hingga adonan kaku dan tidak tumpah ketika dibalik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nida Annisa Sholeha
Nida Annisa Sholeha @nida_annisa
pada
Jakarta
Masakan ala anak kos semester akhir yang mau hemat tapi tetep sehat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa