31.10.2018Source : leonardosingallPengen masak sambal yg beda dari biasanya.. ini sambal praktis sih menurutku.. tanpa usah diuleg2, hehehehe...Enak.. seger gitu pas makan.. pertama kali makan sambal ini di rumah makan.. tp rasanya beda stlh bikin sendiri.. lebih seger bikin sendiri.. wkwkwk... apa mungkin yg di rumah makan itu versi matengnya ya? Bisa jadi.. kan biar gak cepat bau akhirnya bikin yg versi matang.. hehehehe... soktaunihguee..Resep asli bisa cek di galery resepnya Chef Leonardosingall ya... ^^

Sambal ini adalah sambal khas dari Manado. Saya waktu kuliah di Jogja sering makan di Di lesehan ikan bakar khas Sulawesi. nah di sini yang favorit nya itu sambal Dabu Dabu yang merupakan sambal khas Manado saya cocok sekali dengan menu ikan bakar nya karena dibakar langsung tanpa digoreng dulu seperti kebanyakan ikan bakar yang dijual oleh lesehan di sini. saya sendiri berasal dari Bangka di mana di sana juga jika memanggang ikan tidak pakai digoreng dulu namun langsung dari ikan segar ditaruh di atas alat Pemanggang. dan pas saya coba Padukan dengan sambal ini saya langsung jatuh hati rasanya segar asam pedas Gurih jadi satu

Sambal ini tidak boleh ketinggalan di Rumah Makan Manado. Pedas, asin, asam, dan segar. Itulah rasanya. Saya pribadi tidak bisa makan Bakwan Goreng tanpa sambal ini. Apalagi kalau di Rumah makan amnado. Rasa2nya ingin minta 1 mangkok. Ga cukup kalau cm 1 sendok. Hehehe... Berikut adalah resepnya.

Halo Lur !Banyak banget jenis sambal di Manado, salah satunya yaa Sambal Dabu Dabu ini.Mirip mirip sama Sambal Matah, tapi tetep beda. Apatu bedanya ? Langsung simak aja di resep yaa 👇#PekanPosbar_SambalNusantara

Iseng aja karena sy suka pedas pedas...hampir semua sambal saya suka kreaksikan

segeeeerrrr rasanya asam pedas yuuuummm yuummmm

Ini dia nih sambal yg cocok dimakan sama ikan goreng atau bakar. Cara bikinnya juga gampang banget karena tinggal diiris-iris aja 😉

Source : Devina Hermawan🍅+🧄+🌶+🍋 = 😋Ternyata cocok jadi pendamping sate yg aku posting sebelumnyaa😋😋

Biasanya makan sambal dabu dabu ditemani seafood atau ikan bakar. Kali ini bikin sendiri sambal dabu dabunya tapi yg makan cuma pak suami... Saya mah gak kuat makan sambal yg masih diiris iris pedesnya dua kali lipat rasanya😅...Sambalnya mantap, pedes bikin melek mata tapi seger karena pakai air lemon.. ini pakai resep dari bu Prita. Saya pakai setengah resep.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11594377-sambal-dabu-dabu?invite_token=oZKQMiuC9bTsdZYf1omQEDur&shared_at=1622368126Sekalian ikutan #posbarsambal#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbar_SambalNusantara#cocomtangpost_sambalado