Telur balado 🥚🌶️

Ha-chan
Ha-chan @ha_chan920
Banjarbaru

Paling cocok dimakan sama nasi anget ditambah taburan bawang goreng jadi makin wangi menggoda 🤤

Telur balado 🥚🌶️

5 orang berencana membuat resep ini

Paling cocok dimakan sama nasi anget ditambah taburan bawang goreng jadi makin wangi menggoda 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-45 menit
2-3 orang
  1. 2 butirtelur rebus (boleh diganti telur ceplok dll)
  2. 1umbi kentang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2cabe merah besar (boleh diganti cabe merah keriting)
  6. 3cabe rawit kecil
  7. 2-3 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Lada bubuk
  11. Kaldu bubuk

Cara Membuat

30-45 menit
  1. 1

    Potong kecil kentang dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kupas cangkang telur. Sisihkan.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang dengan ditambahkan minyak sayur 2 sdm.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang goreng dan telur rebus nya. Aduk sebentar.

  4. 4

    Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, kecantikan manis dan gula pasir. Masak hingga bumbu mengental dan air menyusut. Tes rasa.

  5. 5

    Nikmati dengan nasi putih panas dengan taburan bawang goreng ditemani krupuk pasti enak banget. Pake nasi kuning jua cocok lho. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ha-chan
Ha-chan @ha_chan920
pada
Banjarbaru
Istri yang bahagia. new mom 👑Ig : failafaza
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa