361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap

Seblak populer sekitar tahun 2000an. Makanan sejenis juga sudah ada di daerah Cianjur bagian selatan sejak zaman sebelum kemerdekaan. Namun yang membedakan seblak dengan makanan sejenisnya adalah seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren dengan bumbu cikur/kencur dan disajikan dengan kuah pedas. Wikipedia.
Tapi kali ini saya bikin tidak terlalu pedas karena anak-anak suka hidangannya. Jadi kadang terpisah untuk yg dewasa ditambahkan sendiri bubuk cabe.
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Bogor
#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 125
Sumber : @cooking_with_hadleny
361. Seblak Cakar/Ceker #PekanCooksnap
Seblak populer sekitar tahun 2000an. Makanan sejenis juga sudah ada di daerah Cianjur bagian selatan sejak zaman sebelum kemerdekaan. Namun yang membedakan seblak dengan makanan sejenisnya adalah seblak pada umumnya menggunakan kerupuk oren dengan bumbu cikur/kencur dan disajikan dengan kuah pedas. Wikipedia.
Tapi kali ini saya bikin tidak terlalu pedas karena anak-anak suka hidangannya. Jadi kadang terpisah untuk yg dewasa ditambahkan sendiri bubuk cabe.
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanCooksnap
#CookpadCommunity_Bogor
#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku
Minggu 125
Sumber : @cooking_with_hadleny
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 2
Tuang air dan tambahkan ceker ayam. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga airnya menyusut setengahnya.
- 3
Masukkan telur kocok, mie dan kerupuk kulit. Didihkan lagi sebentar
- 4
Tambahan saya, terakhir masukkan bubuk keju. Masak hingga mengental. Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Ceker Seblak Ceker
Minggu ke 35 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 28 Januari 2021)Seblaknya ga begitu pedas karena tanpa cabe rawit biar saya bisa makannya juga karena lambung lagi agak ngambek ini. Saya tambahkan sisa kerupuk kulit, enak banget 👍😋..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#seblak#seblakceker#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring Hadleny Kitchen -
Seblak Ceker 👩🍳 Seblak Ceker 👩🍳
19.06.21...Challange weekend kali ini kita plesiran virtual ke komunitas Bandung, huumm... Langsung keinget kuliner khas satu ini, yup Seblak Ceker😋bau khas kencur, bawang putih dan rasanya yang pedas bikin nagih, pas dihidangkan dengan ceker yang gurih.. Buatnya juga simpel, saya cooksnap dari @cooking_with_hadleny resepnya pas dan simpel sekali membuatnya. Yuuuk moms kita buat seblak cekernya👩🍳Sumber resep: Hadleny Kitchen#Cookpad_Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookiesPlesiran_Bandung#PekanCooksnap Bunda Almira -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Seblak dengan variasi ceker merupakan salah satu menu yang sangat disukai.. apalagi kalau kita bisa membuat nya sendiri..bakalan ketagihan deh pokoknya...😍Source : @cooking_with_hadleny#PekanCooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#SeblakCeker Ferasty -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Bismillah#PekanCooksnapSeblak ceker jadi pilihan cooksnap resepnya Mba @cooking_with_hadleny dari CookpadCommunity_Bandung terima kasih ya Mba sudah berbagi resep. Bumbunya enak dan medok. Untuk isian selain bahan utama ceker, saya ganti kerupuk kulitnya dengan batagor lidah dan siomay kering khas seblak Garut. Kebetulan memang stok di rumah karena anak-anak gadis saya suka sekali seblak.#CookpadCommunity_Jakarta-#resepwindri2021 Windri Aries -
113. Seblak Ceker 113. Seblak Ceker
Request anakku... Pengen seblak, kebetulan ada stok ceker.Okelah kita buat seblak ceker tapi pedasnya saya buat ga terlalu "nyeblak" ya... Biar anakku ga kepedesan.Yang suka pedes, monggo ditambah aja jumlah cabenya 😃 Agustina Sundari -
Seblak Ceker Seblak Ceker
BismillahYang namanya seblak mau isi apa aja tetep aja enak, apalagi seblak ceker Masyaa Allah nikmaaatnya Alhamdulillah 🥰Source : Dde Winda (seblak kuah)*dengan sesikit penyesuian bahan dirumah😊#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id#GA_TheNextLevel Ummu Khal Kitchen -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Source : @cooking_with_hadlenyCooksnap : FiDi ArkaSyanaSiang ni hawa Batam Hujan dan Dingin, enak ngemil yang pedes dan seger. Ada beberapa yang saya modif, mengikuti persediaan yang ada dirumah. Saya tambahkan jagung pipil sisa bakwan jagung dan kami hidangkan juga sekalian bakwan jagung nya bersama seblak. Rencana nya mau di masukkan Kerupuk juga juga, ternyata si adek minta kerupuknya di goreng terpisah aja, biar bisa di celup di kuahnya, katanya. Makannya sengaja Air kaldu saya pake semua.#PekanCooksnap#Cookpad Indonesia#CookpadBatam#ByFidiArkaSyana Fidi ArkaSyana -
Seblak Cilok Ceker Seblak Cilok Ceker
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. setoran hasil dapur lagi..Edisi pengen ngemil tapi bikin kenyang..Kali ini masak seblak banyakin kencurnya biar seger..Yuuk Cobain.. Aprilia Tw -
42. Seblak Ceker 42. Seblak Ceker
Bingung mau posting resep apa,udah habis stoknya di draft 😢. Mau nulis buat stock, tugas kuliah lagi galak"nya. #PejuangGoldenApron3 Shafira Dwi Annisa -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Siapa sih yang ga tau seblak?Seblak akhir-akhir ini sangat fenomenal sekali di surabaya, banyak penjual online maupun offline dadakan.Gimana rasanya?Rasanya segar, ada pedas, ada manis dan ada hangat dari kencur dan yang paling unik adalah kerupuk mentah yang dimasak, iya bener kerupuk mentah.Penasaran? Cobain yuk.Source : murni bunda pure#Kreco_WonderAdmin#coboywani#cookpadcommunity_surabaya#Kreco_WonderAdmin_Murni#PejuangGoldenApron3 Galia salfitri -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Tiba2 kepengen makan yang berkuah kuah dan pedas. Dan jadilah seblak ceker Tia Sintia -
Seblak Ceker Seblak Ceker
Seblak adalah salah satu makanan viral di tahun 2024.. Sempat booming dan salah satu yang cukup viral adalah Seblak Ceker. Seblak konon berasal dari Parahyangan (Sunda). Menurut pencarian di Google, Seblak berasal dari bahasa Sunda, yaitu "nyeblak" yang artinya mengagetkan atau "segak" atau "nyegak" yang artinya menyengat. Seblak memiliki rasa pedas dan gurih, dan biasanya dibuat dengan kerupuk, bawang putih, kencur, dan bahan-bahan lainnya. Kali ini seblak Ceker aku sajikan di Posbar @MamahCookpad dan Posbar Komunitas Jakarta.. Yuuk...#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)