Pizza Homemade

Wietari
Wietari @wie_tar1
Jatipadang, Jakarta selatan

Hujan2 Iseng buat camilan krucil😊😊 pas browsing di Ig ketemu resepnya mb fithriya79 jadi deh nyobain bikin pizza home made yang endeus roti nya empuk banget dan krucil suka banget🤩

Pizza Homemade

32 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 Iseng buat camilan krucil😊😊 pas browsing di Ig ketemu resepnya mb fithriya79 jadi deh nyobain bikin pizza home made yang endeus roti nya empuk banget dan krucil suka banget🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang d18 porsi
  1. Dough:
  2. 250 grtepung terigu pro tinggi
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 3 sdmminyak (sy 2 sdm)
  5. 140 Mlair hangat
  6. 1 sdmgulpas
  7. 1 sdtragi instan
  8. Topping sesuai selera:
  9. 1/2bawang bombay
  10. Paprika/cabe besar (optional)
  11. 2 buahsosis ukrn besar
  12. 2 lembarsmoked beef
  13. SecukupnyaSaus bolognaise
  14. Secukupnyasaos tomat
  15. Mozzarela
  16. Keju
  17. Oregano/parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi instan, air hangat dan gula diamkan 15 menit jika berbuih berarti ragi aktif dan bisa di gunakan

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, minyak dan campuran ragi mixer/uleni sampai kalis lalu tutup dengan wraping/ kain hingga adonan mengembang 2x lipat

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang buat filling: iris bawang bombay, paprika, sosis dan smoked beef lalu tumis beri saus bolognaise sisihkan

  4. 4

    Setelah adonan mengembang kempiskan dan cetak dalam loyang bulat agak di tipiskan tusuk2 bagian tengah adonan dengan menggunakan garpu

  5. 5

    Beri topping di dalam adonan olesi terlebih dahulu dengan saos tomat kemudian masukkan tumisan bawang bombay, sosis dkk beri parutan keju dan mozarella taburi atasnya dengan oregano

  6. 6

    Panggang pizza 180-200° selama 20 menit api atas bawah di sesuaikan dgn oven masing2 ya sebelumnya di panaskan terlebih dahulu

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari oven dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wietari
Wietari @wie_tar1
pada
Jatipadang, Jakarta selatan
bekerja, mom dr 3 anak, hobby travelling, kuliner dan masak yang sederhana, otodidak .. belajar dan terus belajar walaupun sering gagal tetap semangat💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa