Barbeque Mushroom Sauce

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 - 3orang
  1. 3 siungbawang putih
  2. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang
  3. 5 buahjamur champignon atau kancing
  4. 5 sdmsaos barbeque
  5. 3 sdmsaos sambal
  6. 1,5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdmlada hitam
  9. 2,5 gelasair matang
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur dan buang kulit luarnya

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, bawang bombay dan jamur

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay dan jamur

  4. 4

    Cairkan terigu dan tepung maizena terpisah (jangan sampai menggumpal)

  5. 5

    Masukkan air, semua saos, kecap serta lada hitam

  6. 6

    Masukkan cairan tepung terigu dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa (jika kurang manis atau asin bisa ditambah kecap manis dan kaldu bubuk)

  7. 7

    Matikan api dan masukkan larutan tepung maizena, sedikit demi sedikit sambil diaduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina Jati Kirana
Vina Jati Kirana @vinakirana
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa