37. Spaghetti Brulee

Praditha R. Yussah
Praditha R. Yussah @praditha123

Baru nyobain makanan kekinian yg sempet viral 😁 sekalian setor buat ponakan2 kesayangan yg doyan SM keju 👌😘

37. Spaghetti Brulee

Baru nyobain makanan kekinian yg sempet viral 😁 sekalian setor buat ponakan2 kesayangan yg doyan SM keju 👌😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 cup alfol
  1. 225 grspahetti La Fonte no.10
  2. 1 SDMolive oil
  3. 1/2 sdmgaram
  4. secukupnyaAir utk merebus
  5. 2 sdmmargarine
  6. 100 grsmoked beef
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 2 siungbawang putih, geprek cacah
  9. 5 sdmsaus tomat
  10. 1 paksaus bolognese
  11. 1/2 sdtparsley
  12. 1/2 sdtoregano
  13. Bahan saus bechamel:
  14. 1/2bawang Bombay, cacah halus
  15. 4 SDMtepung terigu
  16. 500 mlsusu uht
  17. 2 sdmunsalted butter
  18. 180hlgr keju quickmelt, parut
  19. 1 sdtbawang putih bubuk
  20. 1 sdtmerica bubuk
  21. 1/2 sdtpala bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Didihkan air, tambahkan olive oil dan garam. Rebus spaghetti hingga aldente. Sisihkan.

  2. 2

    Lelehkan margarine, tumis bawang Bombay dan bawang putih. Tambahkan smoked beef, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan saus tomat, tambahkan saus bolognese. Beri oregano dan parsley. Koreksi rasa. Campurkan spaghetti yg sudah direbus. Aduk rata. Tuang spaghetti dalam wadah (me: cup alumunium foil)

  4. 4

    Saus bechamel:
    Lelehkan unsalted butter, tumis bawang Bombay. Masukkan tepung terigu. Aduk cepat.

  5. 5

    Tuang susu uht, tambahkan keju quickmelt. Beri bawang putih bubuk, merica dan pala. Koreksi rasa. Masak hingga mengental.

  6. 6

    Tunggu agak dingin, tuang saus diatas spaghetti. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, gunakan api atas dgn suhu 180 C selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Praditha R. Yussah
Praditha R. Yussah @praditha123
pada
Ibu Rumah Tangga dgn 2 anak yang lagi lucu2nya 😘😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Citra Haries
Citra Haries @Citraharies59
Yammiieehhh👍🤤🤤 aku padamu makbeb❤

Resep Serupa