Bolu Mentega (Butter Cake)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 150 gramgula pasir (saya 125 gram)
  4. 200 grambutter (saya blueband kiloan)
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtvanilla bubuk
  7. 80 mlsusu cair (saya 3 sdm susu bubuk + 80 ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven. Olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu. Mixer gula pasir dan margarin hingga warnanya putih pucat, kurleb 15 menit. Masukan telur satu persatu sambil dimixer. Mixer dengan kecepatan tinggi kurleb 5 menit.

  2. 2

    Ayak tepung terigu yang sudah dicampur dengan vanilla bubuk dan baking powder. Aduk rata. Tuangkan susu yang sudah dicairkan, aduk balik dengan spatula. Setelah adonan merata, tuangkan ke dalam loyang dan panggang sesuai dengan suhu oven yang dimiliki. Untuk tes matang atau tidak, tusuk pakai tusuk sate. Kalau basah, panggang lagi. Kalau kering, angkat dan dinginkan

  3. 3

    Setelah dingin keluarkan dari loyang. Dan potong untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Resep Serupa