Sayur Lodeh Rendah Kalori Cocok untuk Diet

Sholichah Almuminah
Sholichah Almuminah @shalmnh

Sayur lodeh yang satu ini rendah kalori loh. lebih sehat dan cocok buat makanan diet dan yang lagi menghindari santan-santanan. Untuk bahan sayur lodehnya bisa beli di pasar yang paketan ya. Resep ini tidak pakai santan sama sekali, tapi pakai creamer yang rendah kalori dan rendah lemak. Rasanya sama persis seperti pakai santan. endeeuul! masakan murah, sehat, cocok untuk keluarga. selamat mencoba :)

Sayur Lodeh Rendah Kalori Cocok untuk Diet

100 orang berencana membuat resep ini

Sayur lodeh yang satu ini rendah kalori loh. lebih sehat dan cocok buat makanan diet dan yang lagi menghindari santan-santanan. Untuk bahan sayur lodehnya bisa beli di pasar yang paketan ya. Resep ini tidak pakai santan sama sekali, tapi pakai creamer yang rendah kalori dan rendah lemak. Rasanya sama persis seperti pakai santan. endeeuul! masakan murah, sehat, cocok untuk keluarga. selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 orang
  1. 150 gramkol
  2. 300 grampepaya muda
  3. 2 buahwortel
  4. 1 buahterong ungu
  5. 100 gramlabu
  6. 100 gramkacang panjang
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 50 gramdaun melinjo
  9. 50 gramkacang melinjo
  10. 1 literair
  11. Bahan Bumbu
  12. 1 sachetfiber creme (100 gram)
  13. 2 sachetbumbu racik sayur lodeh

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci dan potong-potong bahan. kemudian siapkan.

  2. 2

    Didihkan air. disini saya menggunakan 1 liter air. kemudian masukkan 1 sachet fiber creme. aduk aduk hingga fiber creme larut.

  3. 3

    Masukkan semua bahan sayur dengan urutan dari sayuran yang teksturnya keras terlebih dahulu seperti wortel, pepaya muda, dan kacang melinjo. kemudian sayuran yang tekturnya sedang seperti labu dan terong dan disusul dengan sayuran daun-daunan seperti kol, kacang panjang, dan daun melinjo.

  4. 4

    Jika larutan fiber creme berbuih hingga naik, taruh sodet di atas panci seperti ini

  5. 5

    Masukkan bumbu racik sayur lodeh. Untuk bagian ini sesuai selera ya. tapi saya biasanya pakai 2 sachet. kemudian aduk aduk hingga bumbu larut.

  6. 6

    Terakhir, masukkan daun bawang. bisa juga dilengkapi dengan bawang goreng agar makin nikmat. Sayur lodeh siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sholichah Almuminah
pada

Komentar

Resep Serupa