Asinan Mangga Muda

Dapur AmmaDisaa
Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08
Pati, Jawa Tengah, Indonesia

Ditempat kalian uda musim mangga belom nih? Kalo di pati uda nih 😍 walaupun ga punya pohon mangga bersyukur alhamdulillah ada yg ngasih #timgratisan 😆

Bikin apa yaa enaknya sambil mikir eh kok ada notif message dari Mamah CP tentang #SupportBumil, Wah jadi kelingan jaman hamil dulu pengen yg asem manis pedes gitu. Nah mumpung ada mangga kemampo (setengah matang) jadilah ku bikin asinan mangga ajalah. Yang gampil & simpel 😊

#SupportBumil
#CookpadCommunity_Semarang

Asinan Mangga Muda

Ditempat kalian uda musim mangga belom nih? Kalo di pati uda nih 😍 walaupun ga punya pohon mangga bersyukur alhamdulillah ada yg ngasih #timgratisan 😆

Bikin apa yaa enaknya sambil mikir eh kok ada notif message dari Mamah CP tentang #SupportBumil, Wah jadi kelingan jaman hamil dulu pengen yg asem manis pedes gitu. Nah mumpung ada mangga kemampo (setengah matang) jadilah ku bikin asinan mangga ajalah. Yang gampil & simpel 😊

#SupportBumil
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 buahmangga gadung kemampo (setengah matang)
  2. Bahan Kuah :
  3. 5 buahcabe merah
  4. 1/2 kepinggula jawa
  5. 2-3 sdmgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 butirjeniper
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Mangga nya dikupas ya terserah mau di iris seperti apa bebasss. Lalu uleg bumbu halus : cabe merah di uleg kasar.

  2. 2

    Lalu rebus air beri ulegan cabe merah. Beri perasan jeniper lalu masukkan gula jawa dan gula pasir. Cek rasa. Masak hingga mendidih/matang. Tunggu dingin lalu saring dan tuang ke irisan mangga tadi. Tutup wadah lalu diamkan semaleman, hasilnya keesokan harinya. Siap disantap 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur AmmaDisaa
Dapur AmmaDisaa @mmadisaa08
pada
Pati, Jawa Tengah, Indonesia
IG : @oryzazaaTT : @oryzazaa11AmmanyaDisaa🌼 Cookpad Community Semarang 🌼
Lebih banyak

Komentar (2)

Noerhayati Rofiah
Noerhayati Rofiah @noerhayati_rofiah
Wah sama-sama support bumil ya Mb 😍😍😍, seger dan mantul banget ini resepnya. InsyaAllah mau coba recook 🙏❤️

Resep Serupa