Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)
Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar...
#Cooksnap_KalTim
#BarapiManjuhu
#TulakKaKalTim
#SupportBumil
#PROMIL
#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit
408 26.6.2021
Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat...
Blodar (Bruder Cake Khas Pontianak)
Antara Brudel dengan Bruder aja saya masih binun. Ditambah lagi Blodar (Bruder Cake khas Pontianak) yang saya temukan di resep mbak Nay Nay @NayNay2020 dari Bontang, KalTim (Source : Priska Koes). Daripada binun... langsung nyoba ajja yukkk... Hasilnyaaa... Enak dan unik... 😍 Bumil... yuk nyamil blodar...
#Cooksnap_KalTim
#BarapiManjuhu
#TulakKaKalTim
#SupportBumil
#PROMIL
#Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit
408 26.6.2021
Takaran resep dan cara membuat sudah menyesuaikan dengan yang saya buat...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur gula pasir, krimer kental manis dan santan cair. Aduk dengan whisk sampai gula larut
- 3
Masukkan telur dan margarin cair yang sudah dingin (suhu ruang). Aduk sampai tercampur rata
- 4
Masukkan ragi dan tepung terigu sedikit demi sedikit
- 5
Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil
- 6
Tuang ke dalam loyang ukuran 10x20 cm yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Tutup dengan serbet. Diamkan selama 45 menit. Catatan: Mengisi loyang 3/4 tinggi saja,karena cake akan mengembang lagi
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 225°C selama 30 menit api bawah. Lalu 10 menit api atas bawah atau sampai matang. Lakukan test tusuk dengan tusuk sate. Jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang. Suhu yang dipakai dan lama memanggang tergantung oven masing2
Topping ditambahkan jika sudah adonan mengembang. Saya kira2 20 menit. Dikeluarkan dari oven sebentar. Beri keju dan kacang almond
- 8
Loyang ukuran 10x20 cm ini ngepas banget...
- 9
Blodar siap untuk disajikan untuk sarapan hari ini
- 10
Enak... 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak) Kue Blodar (Bluder Cake Khas Pontianak)
Ada PR dari WAG Cookpad KalTim, recook resep CookpadCommunity_KalBar.Liat-liat resep jatuhlah pilihan hati keresep Kue Blodar khas pontianak.Pernah makan Kue Blodar ini, ada yang bawakan oleh-oleh dari Pontianak,tapi ternyata lebih enak rasanya kue resep ini malah.Yuk direcook,saya beri topping keju dan kismis sesuai selera keluarga.Wah,senengnya mereka.Source:Priska Koes#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#PejuangGoldenApron3
-
Blodar, Cake Pontianak Blodar, Cake Pontianak
Assalamualaikum... Sebelum jalan jalan keliling Indonesia, bikin dulu salah satu panganan dari kota sendiri. Perkenalkan, ini Blodar, cake dari Pontianak dengan tekstur padat dan empuk dengan harum santan serta rasa yang manis.Cake ini salah satu kudapan yang seringkali dinikmati almarhum Datok (kakek) dan Nenek saya. Saya sendiri baru kali ini membuat blodar. Kadangkala ada rasa haru bahwa sepotong kue dapat membawa ingatan jauh hingga ke masa kecil. Terimakasih bu asmi atas resepnya dan terimakasih banyak cookpad yang membuat pencarian resep begitu mudah. Karena itu saya dokumentasikan kembali disini agar kelak bila anak anak saya ingin membuat kembali akan mudah juga untuk menemukannya#JelajahResep#JelajahResepNusantara#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak
-
Cake Blodar Pontianak Cake Blodar Pontianak
Suami kpgn mkn blodar,cri di cookpad dpt resep blodar dari mbak Desy Novianti,trs saya eksekusi,waktu pertama kali buat saya pki full resep..pas di panggang pd luber di loyang,trs pas udh agak kering mlh ngimpes,rasanya enak dan lembut tp blodarnya tak berbentuk..nah hri ini saya buat lgi..cz msh penasaran knp bs luber dan gk karuan bentuknya,kali ini saya buat ¹/² resep saja 😁😁😁 tkt luber lg..eh hasilnya bgs bgt..lembut,enak,wangi jg..suami yg lgi tdr siang gk konsen nyium wangi blodar..akhirnya buat kopi trs serbu kue yg msh pnas ngepul..potongan blodarnya brudel²,cz di potong sllu panas²..😟😟😟Pas bgt tema #CABEKU kali ini serba#bamasakjosantan
-
Cake Blodar Pontianak Cake Blodar Pontianak
Ngikut meriahkan kegiatan Community Kalimantan Barat,membuat kue Khas Kalbar,saya membuat kue blodar,mengingatkan saya pada bapak dan ibu saya bahkan bapak mertua,mereka suka sekali minum teh di temani kue blodar.Kue blodar banyak di jual di mana-mana,sangat mudah mencarinya di sudut kota pontianak.saya recook resep ini dari Mbak Asmi Yulianti Wartiningsih,tenyata enak,legit,dan kapan saja kita bisa bikin sendiri di rumah tanpa harus membelinya keluar rumah 👍😊 #recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#KueKhasKalimantanBarat#CeriteKueNanganIndah_Kalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
-
Bruder Cake Keju Bruder Cake Keju
Lihat gambar cake ini di buku resep, stepnya mudah n bahannya juga pas ada walau ada sedikit penyesuaian. Jadi pengen nyoba deh... Alhamdulillah rasanya pas di saya...
-
Bluder/Brudel Cake Khas Manado Bluder/Brudel Cake Khas Manado
Bluder Cake atau ada juga yang menyebutnya Brudel Cake adalah cake khas Manado yang tekstur dan rasanya adalah perpaduan cake dengan roti karena salah satu bahannya terdapat ragi.Sebelumnya saya sudah pernah buat cake ini tapi belum bisa nyobain karena untuk dikirimkan ke tetangga 😁.Dan tiga hari yang lalu saya buat lagi 2x resep/loyang karena penasaran dengan rasanya dan yang satu loyang lagi saya kirim untuk hantaran ke tetangga.Cakenya enak, empuk dan wangi khas roti. Bikinnya juga mudah karena tidak perlu mengocok lama-lama dengan mixer. Tapi prosesnya harus didiamkan terlebih dahulu supaya mengembang.Ok, di bawah ini resepnya...Happy baking...Source: Brudel Cake Khas Manado oleh Lie Anna#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bluder Cake Manado Bluder Cake Manado
Hi 👋,Saya tanya ke Mama, Ultahnya mau saya buatkan cake apa. Mumpung saya lagi semangat belajar baking. Mama kangen Kampung halaman dan minta Bluder.Ketemu resepnya Bu Julie di IG nya :https://www.instagram.com/p/Byxgi-FFMMf/?igshid=166zr38gqtk43Syukurlah cocok, dan first trial langsung jadiii. Mantabs 👍🏼#berburucelemekemas#resolusi2019#Pekan_Manado#CookpadCommunity_Denpasar
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Halo Sobat Cookpad :)Yuk mari buat kue bluder/brudel :D. Namun tidak seperti kue bluder biasa, resep ini memakai buah pisang sbg salah satu bahannya. Selain pisang, juga memakai gula palem dan bubuk kayumanis. Harum dan wangi! dan juga tentunya lembut dan moist loh sobat.Yang membedakan kue bluder dari kue lainnya ialah dengan menggunakan ragi didalam kuenya :). Jadi kita harus membiarkan bahan adonan untuk mengembang sebelum dipanggang.Yuk dicoba buat kue bludernya ya. Selamat mencoba dan happy baking! :)Source : SajianSedap#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad
-
Cake Bluder Kopi Cake Bluder Kopi
Bosen dengan kreasi cake yang biasa, yuk coba buat cake beragi ini, pasti dijamin pada suka..Di sini saya menambahkan minuman serbuk kopi pada adonannya. Silahkan teman-teman kreasikan sesuai selera yaa..Mau dibuat dalam ukuran loyang yang kebih besar, juga bisa.Selamat mencoba..Kreasi bluder bisa lihat di #bluderlingga#cakelingga #olahankopilingga#bluderlingga#olahankopilingga#Cookpadcommunity_banjarmasin
-
Bluder Cake Pisang Kukus Bluder Cake Pisang Kukus
Bismillahefek oven yang sedang tidak baik2 saja.. jadi terpaksa harus serba kukus.. bluder versi kukus enak banget apalagi disantap hangat2.sumber resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/4506143#Kopijos_April#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bluder Cake Pisang Bluder Cake Pisang
Menurut Oom Google, Bluder itu salah satu kue warisan Belanda seperti halnya Ontbijtkoek, Klappertaart, Bitterballen & masih banyak lagi.Berbeda dengan cake pada umumnya, bluder cake ini menggunakan ragi sebagai biang. Makanya tektur cake bluder ini lebih spongy tapi beraroma khas roti. Lembuuutt cakenya😋Pisang bisa dibilang selalu ada di rumah, jadi biasanya saya sengaja sisihkan beberapa buah sampai benar2 matang buat campuran kue😄Cuuss laah, enakeun buat teman ngopi🤤🤤#CookpadCommunity_Bandung
-
Brudel Cake Khas Manado Brudel Cake Khas Manado
Alhamdulillah sudah hari Sabtu lagi nih, waktunya semarak bersama grup clover. Tema kali ini adalah masakan dari Sulawesi. Ide tema dari mba Tati Solina. Kali ini saya membuat cake yang enak banget dari Manado.Brudel Cake merupakan salah satu kue khas Manado. Tekstur lembut brudel yang unik seperti perpaduan cake dan roti membuat kue ini beda dari olahan cake pada umumnya. Sangat enak dan lezat, apalagi ditambah dengan topping keju, gak bakalan cukup deh kalo cuma makan sepotong 🤭😁 cocok juga dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga.Source: Sandra RismaMinggu_15#SarinduSolowesi#Semarak_SarinduSolowesi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Clover#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)