Chicken rice hot plate whith sunny side up egg

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Pernah makan menu yang satu ini sewaktu arisan Sanggar Senam Tasya sebelum pandemi di Metro Indah Mall . Sekarang lagi pandemi Covid 19 yang semakin melonjak tetap di rumah saja . Punya stok ayam fillet dan paprika akhirnya dibuatlah menu ala ala Cafe si bungsu happy banget . Cepat memasak kebetulan ada Hot Plate tidak cuma satu jadilah makan serasa di Cafe dengan telur setengah matang , enak karena kalau dibalik di Hot Plate panas , akhirnya telur bisa matang 👏👏. Cuma itu judul panjang banget kayak gerbong KA 🤭
#Pais_NuAya
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Chicken rice hot plate whith sunny side up egg

9 orang berencana membuat resep ini

Pernah makan menu yang satu ini sewaktu arisan Sanggar Senam Tasya sebelum pandemi di Metro Indah Mall . Sekarang lagi pandemi Covid 19 yang semakin melonjak tetap di rumah saja . Punya stok ayam fillet dan paprika akhirnya dibuatlah menu ala ala Cafe si bungsu happy banget . Cepat memasak kebetulan ada Hot Plate tidak cuma satu jadilah makan serasa di Cafe dengan telur setengah matang , enak karena kalau dibalik di Hot Plate panas , akhirnya telur bisa matang 👏👏. Cuma itu judul panjang banget kayak gerbong KA 🤭
#Pais_NuAya
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. 500 gramdaging ayam fillet
  2. 4 buahpaprika
  3. 2 buahbawang Bombay
  4. 8 butirtelur kocok lepas
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 1 sdtgaram (untuk marinasi)
  7. secukupnyaminyak goreng
  8. Bumbu bumbu (saus)
  9. 10 sdmSoy sauce
  10. 4 sdmmirin halal (me : homemade)
  11. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13675451-homemade-sushi-seasoning-a
  12. 4 sdmang Ciu (Sari tape ketan hitam)
  13. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Iris tipis tipis daging ayam fillet beri garam dan perasaan jeruk nipis diamkan kira kira 30 menit, kemudian goreng sebentar angkat tiriskan. (Tidak digoreng bisa asal iris iris tipis sekali / slice)

  2. 2

    Siapkan irisan bawang Bombay, paprika. Siapkan semua saus campur jadi satu sesuai ukuran, telur dan gula pasir. Tumis irisan bawang Bombay sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging ayam fillet yang sudah digoreng, tambahkan saus dan gula pasir, menyusul paprika dan terakhir telur kocok lepas.

  4. 4

    Aduk sampai tercampur rata dan telur matang koreksi rasa (jangan terlalu lama) supaya tidak mengeluarkan banyak air menjadi berubah rasa / dan paprika tetap manis. Angkat siap sajikan dengan nasi serta bisa ditambah telur ceplok setengah matang (kalau disajikan diatas Hot Plate).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa