Urap Kampung

Risda
Risda @cook_12i5da
HST

Kangen dengan menu yang satu ini,,,,pengen beli, tapi biasanya sayurannya banyak yang kebuang, lantaran ada sayur yang kurang diminati.
Akhirnya, dengan mengumpulkan tekad al hasil jadilah urap masakan sendiri...seneng juga hati,terasa puas dengan bikinan sendiri...

Urap Kampung

15 orang berencana membuat resep ini

Kangen dengan menu yang satu ini,,,,pengen beli, tapi biasanya sayurannya banyak yang kebuang, lantaran ada sayur yang kurang diminati.
Akhirnya, dengan mengumpulkan tekad al hasil jadilah urap masakan sendiri...seneng juga hati,terasa puas dengan bikinan sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 bungkuskacang panjang
  3. 2 bungkustoge
  4. 1/2 bijikelapa
  5. Bumbu Halus
  6. 6 buahbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 ruaskencur
  9. 2 buahlombok merah
  10. 3 buahlombok merah keriting
  11. Secukupnyagula putih, garam, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus sayuran sampai setengah matang dengan menambahkan garam, agar tidak terasa hambar.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis bumbu halus dengan sdikit minyak,masukkan gula pasir,garam,kaldu jamur. Aduk², jangan lupa di icip ya,agar rasanya pas di lidah. Setelah dirasa sudah pas, masukkan kelapa parut, aduk² sampai semua bumbu meresap dan rata terbalur kedalam kelapa parut.

  4. 4

    Kelapa bumbu siap di campur dengan sayuran yang sudah di rebus, dan jadilah urap kampung.

  5. 5

    Oh iya,untuk pencampurannya,kita sesuaikan dengan banyaknya sayur ya,,,,apabila kelapa bumbunya ada sisa,bisa di simpan dalam kulkas,bila di perlukan bisa dihangatkan kembali.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @cook_12i5da
pada
HST

Komentar

Resep Serupa