Urap Kampung

Kangen dengan menu yang satu ini,,,,pengen beli, tapi biasanya sayurannya banyak yang kebuang, lantaran ada sayur yang kurang diminati.
Akhirnya, dengan mengumpulkan tekad al hasil jadilah urap masakan sendiri...seneng juga hati,terasa puas dengan bikinan sendiri...
Urap Kampung
Kangen dengan menu yang satu ini,,,,pengen beli, tapi biasanya sayurannya banyak yang kebuang, lantaran ada sayur yang kurang diminati.
Akhirnya, dengan mengumpulkan tekad al hasil jadilah urap masakan sendiri...seneng juga hati,terasa puas dengan bikinan sendiri...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus sayuran sampai setengah matang dengan menambahkan garam, agar tidak terasa hambar.
- 3
Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis bumbu halus dengan sdikit minyak,masukkan gula pasir,garam,kaldu jamur. Aduk², jangan lupa di icip ya,agar rasanya pas di lidah. Setelah dirasa sudah pas, masukkan kelapa parut, aduk² sampai semua bumbu meresap dan rata terbalur kedalam kelapa parut.
- 4
Kelapa bumbu siap di campur dengan sayuran yang sudah di rebus, dan jadilah urap kampung.
- 5
Oh iya,untuk pencampurannya,kita sesuaikan dengan banyaknya sayur ya,,,,apabila kelapa bumbunya ada sisa,bisa di simpan dalam kulkas,bila di perlukan bisa dihangatkan kembali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap kampung Urap kampung
hr sabtu lg pengen urap jd bikin urap deh. keinget sama mamah d jkt kalo libur suka ngurap. oh ya disini aku daun singkong sama daun pepaya metik jd ya seadanya aj aku. Nimah Arofiah -
-
Urap kampung simpel Urap kampung simpel
Udah lama nggk bikin urap,dengan bahan seadanya,ni resepx ya bunda Dzakia Rona -
Urap sayur ala kampung Urap sayur ala kampung
Pengenya selalu ada sayur saat makan . tapi bosen dengan sayur tumis2 an . Kepikiran deh bikin urap 😎...Karena blm pernah bikin urap sendiri , jadilah searching2 dan..... dari sekian banyak resep kok kayaknya beda dari yg biasa Mama sy bikin. Hmmm... mau ga mau sy harus tanya resep ke master chef embah esih (ma2 sy) .Ternyata.... Memang benerr.. resepnya beda!Bedanya dmn? Resep urap hasil sy googling, kelapanya digongseng tanpa minyak dan yg dipake kelapa tua . sedangkan resep dari ma2 sy kelapanya pake kelapa muda dan mengolahnya dgn ditumis .Jadi keinget,klo beli urap di warung2 makan kok beda yaa dari urap yg biasa sy makan (buatan Ma E) .Kok jadi panjang × lebar ya curhatnya 😂😂😂Intinya resep yg sy pake saat ini yaitu resep mama, kelapanya ditumis dan pake kelapa muda .Meskipun sy pilih resep ini bkn berarti resep lainya tidak enak yaa... semua tergantung selera . sementara ini, lidah sy masih cocok dgn resep jadul ini.Tapi, next time sy juga mau coba resep urap yg kelapanya di gongseng 😉#btw yg di foto itu ga balance bgt.. kebanyakan kelapanya, tapi sayurnya sedikit 😂😂🙏Selamat mencoba 😉💪Ani Raharjo (richeese)
-
Urap Urap Urap Urap
Si doi yang selalu mangkir di kulkas akhirnya aku olah jadi urap urap, mak sama bapak selalu doyan sama si doi. Apalagi kalo bumbunya pake cabe yang banyak waduhh, keinget jaman pedekate dulu🤣. Mak bilang urap urap jaman dulu pake daun2 apa aja yang ada di pekarangan rumah, wajar kali jaman dulu tanah, gunung, sawah, lautan masih asri dan alami 😚. Selain untuk tambahan lauk, mayan dong si doi bisa di pake cemilan buat #DiRumahAja biar gak bosen nyemilnya ciki mulu😋 semoga bermanfaat ya #WeekendChallenge #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #CookpadCommunity_Probolinggo #CookpadIndonesia Chika Rahmadafani -
Urap Urap Urap Urap
Halo Lur !Mulai tanggal 29 Jan - 31 Jan saya akan post resep-resep hidangan pelengkap dari suatu hidangan utama khas Jawa TimurApatuh hidangan utamanya ? Tunggu aja di 1 Februari 😉Hidangan pelengkap kali ini adalah.. Urap Urap 😁 Bagian yang paling saya suka di Urap Urap ini selain bumbunya adalah.. kenikir ! Aromanya itu loh enaak, seger, unik gitu.#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Urap Urap Urap Urap
udah memasuki minggu minggu yang huawww beratt, tapi moma insyaallah akan tetap semangat buat menyemptkan menulis resep, kali ini spesial urap urap, karena akhirnya nemu daun singkong di pak yur, dan ditemani dengan ayam bakaran pak nyo, huaawww mantep ceuuu, lihat resep ayam bakar yang ditulis moma juga ya guys #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 Amaliya Viya Kartika -
Urap Urap Urap Urap
Urap Urap adalah menu tradisional berupa sayuran sehat dengan kelapa parut berbumbuSayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kenikir, kecipir, tauge, daun singkong, kol, dan masih banyak lagi. Tentunya bisa disesuaikan dengan selera kita…Cara membuatnya sangat mudah!Cobain yuuukk#CookpadComunity_Malang Evie Indriana -
Urap Urap Urap Urap
Bismillah,..Pandemi ini banyak menyisakan cerita, termasuk cerita rindu akan Masakan Mama.Salah satunya urap sayuran yang jadi favorit kami saat kumpul, dimakannya dengan ikan goreng nasi hangat.#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang#Dirumahsaja#RekrutmenAgenRahasia15 Dee Amron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar