75. Dimsum

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

75. Dimsum

15 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan dirumah aja dimasa pandemi ini ya .. banyak bgt yg bs dibikin, salah satunya dimsum ini. Gampang bikinnya ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
15pcs
  1. 200 grayam fillet atau daging ayam hilangkan tulang
  2. 50 grudang kupas (boleh skip ganti ayam semua boleh)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 butirputih telur
  5. 5 cubees batu (3 sdm es batu)
  6. 7 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdtgaram, penyedap
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1kecap asin, kecap ikan
  12. 1 buahwortel, parut
  13. 15 lembarkulit dimsum bulat

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender semua bahan kecuali wortel. Setelah halus masukkan wortel parut. Aduk rata.

  2. 2

    Ambil kulit dimsum, masukkan 1sdm isian. Bentuk sesuai selera, atau lipat pinggirannya.
    Sisihkan di piring yg sudah di taburi tepung supaya tdk lengket ya

  3. 3

    Didihkan kukusan, setelah mendidih masukkan dimsum. Alasnya bisa pakai loyang yg sudah di olesi minyak supaya tdk lengket. Atau permukaan kukusan bs diolesi minyak

  4. 4

    Kukus 10-15 menit. 10 menit kulitnya masih moist lembut, 15 menit bs lebih padat. Sesuai selera.

  5. 5

    Sajikan dengan saus sambal sudah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa