Seumur hidup baru tahu ada makanan botok jagung 😂 Gak familiar di daerah sy, tapi tiba2 anak disuruh bikin utk tugas sekolah. Ya udah bikin aja, dari beberapa resep cari yang paling gampang aja supaya anaknya juga gk pusing kalau ditanya bu Guru bikinnya gimana 🤣

Variasi bothok selain bothok daun so/ melinjo yang sering dibuat dirumah.SC : @dapurVY#Cookingcommunityclass_KreasiJagung#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

#tantanganakhirtahun#masakdiawaltahun#cookpadcommunity_jember

Beli jagung giling yg buat campuran beras eh belinya kebanyakan jd dibuat botok saja gantinya kelapa muda parut..mau dicampur lebih enak lagi

Yey, meramaikan kontes resep tema Jagung di #Indonesia Memasak.Aku mencoba mengolah jagung dijadikan botok. Aku mengenal botok Jagung saat berkunjung ke rumah nenek di Wonogiri. Saat budeku sedang memasak, aku bertanya "mau bikin apa?" botok jagung. Aku tanya bahannya apa saja. Nah, dikarenakan sudah lama sekali aku makan botok jagung, jadinya aku agak lupa dengan bumbunya, yang aku ingat bawang merah, bawang putih, kencur sama jagung. Aku bongkar resep di cookpad, aku modif sendiri sesuai dengan bahan yang ada dikulkas. Aku campurkan saja dengan tahu putih dan kelapa parut kukus sisa bikin klepon. Memanfaatkan bahan dikulkas😂. Rasanya wuenak lho, manis gurih jadi satu. Aku coba tester ke tetangga. Syukak😆. Senangnya daku😍.

Jagung manis di buat botok ternyata aseli enak lho moms ini wajib bangets dicoba..😉Source dapur Vy

Sebenernya botoknya ini ada lamtoronya, berhubung sangat sedikit jd gak kelihatan 😂 krn pas kepasar sdh kehabisan

Jagung ini termasuk bahan makanan yg komplit ya, bisa utk makanan, sayur, lauk dan camilan juga,walaupun katanya kandungannya hanya karbohidrat.. #ih sok tau ya saya 😆 tapi kalo dipadukan dgn yg lain, top deh si jagung 😃 utk ikut meramaikan pr kali ini.. kali ke 4 sy ikutan.. enak lho.. bisa utk variasi menu jagung 😃 #maafkan fotonya yg seadanya 😄😄😄

#Resolusi2019#BerburucelemekemasLama pengen masak botok jagung tp gagal terus pas hari ini sayurnya asem,sambel terasi dan botok jagung seger he..he..he..kayak es saja😂.Untuk hasil foto harap maklum geh🙏😍😊

Tema minggu ini masakan serba di kukus dan tim. Pertama yang terlintas di pikiran adalah botok dan pepes 🤭🙈 secara botok adalah makanan kesukaan Al,mau botok tahu tempe,daun singkong,atau pepes tahu. Tapi kali ini mau bikin yang agak beda,dan ini pertama kali buat,jagung yang dibuat botok. Sepertinya Al bakal doyan nih,eh...ternyata beneran dia suka 🥰Terima kasih mbk @Cassalover untuk inspirasi resepnya 👍Source : Cassalover (AyuCIMO) (dengan sedikit penyesuaian)#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#SerbaDikukus

Tidak banyak yang tau jika jagung dapat di jadikan bahan utama pembuatan botok tanpa menggunakan kelapa parut. Seringkali jagung hanya digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan botok. Namun resep asli Lumajang ini menggunakan jagung sayur sebagai satu2nya bahan pembuatan botok ini disamping bumbu yang melengkapi. Dalam proses pengukusanya saya menawarkan cara baru untuk ibu2 agar kesan membuat botok yang ribet tidak dirasakan lagi. Kenalkanlah kuliner daerah pada keluarga dan anak2 kita. Agar kekayaan kuliner nusantara tetap terjaga. Selamat mencoba....😊😊😊