Kupas kentang, potong dadu, lalu cuci bersih.

Goreng sampai empuk, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu halus, kemudian masukkan sedikit demi sedikit kentang yg telah digoreng tadi.

Goreng bumbu rajang (bawang merah dan bawang putih)

Setelah kentang halus, masukkan gorengan bawang merah+bawang putih dan sledri.

Aduk sampai adonan merata, setelah itu bentuk menjadi bulat.

Kocok telur dan beri sedikit Royco. Kemudian masukkan adonan perkedel yg telah dibentuk bulat.

Panaskan wajan yg telah diberi minyak goreng, apabila sudah panas masukkan adonan perkedel. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan

Perkedel bawang siap untuk dinikmati.. 😊😆