Ebi artinya udang.Furai kayaknya sih maksudnya "fry" alias goreng. Orang Jepang emang unik bahasa Inggrisnya. 🤭Platingan alakadarnya, belum nemu art of plating yang art style-nya saya banget. Karena masih pemula kelas teri nasi. 🤣🤭Source : @whisky_whisk#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_Anjas#pejuanggoldenbatikapron

Ke pasar nemu udang besar besar langsung eksekusi jadi menu favorit di h*kben

Abis dari hokben nih tp halu hehe,masih dirumah aja sampe detik ini dan harus tetap slalu bersyukur dan positif thinking ya,kali ini bikin ebi furai ala ala aja lah ya,alhamdulillah kata pak suami enak,apa sih yg ga enak buat dia hahaa,semua masakanku katanya enak,hihii,tp itu yg slalu bikin semangat belajar masak terus,selain lihat ibu2 lain yg masih semangat terus jg utk masak dirumah dan ngurus keluarga,sy pun jd sering ketularan semangatnya,alhamdulillah.. 🥰

#BelanjaIdeDiPasarCookpadKalo selama ini suka beli,,mending bikin sendiri aja lebih puas dan hemat. Kali ini bikin ebi furai pake resep mbak @Devina Hermawan,,bikinnya gampang,,rasanya mantap. Resepnya saya modif sedikit. Udang nya ukuran 1 kg dapat 30-40 biji.

Masih terinspirasi dengan menu-menu restoran Jepang lainya. Kali ini saya terinspirasi dan recook resep Devina Hermawan dengan resep Ebi Furainya. Ada tips cara membuat udang bisa lurus sempurna yaitu dengan mengerat-ngerat punggung udang dan menekan-nekannya sampai udang lurus. Di masa pandemi ini serasa makan di restoran Jepang di rumah sendiri. Bisa untuk frozen food juga.Minggu 8 #PejuangGoldenApron3

Source: Devina Hermawan

Ini resep yang aku ambil dari yt @devinahermawan. Ini enakk.. Tapi punyaku masih belum bisa selurus yg punya Devina sih wkwk. Kalau mau liat stepnya lebih jelas bisa juga via akun ytnya ya.#PejuangGoldenBatikApron#ebifurai#indriwent

Nah ini kesukaan anak di rumah.Oiya ini kalau tidak mau digoreng langsung atau mau dijadikan stock, bisa dimasukkan ke freezer ☺️. Bumbu yang menyerap ke udang, penggunaan udang yang segar, lalu tepung yang crunchy setelah digoreng, wuihhh juara!#PejuangGoldenApron2

Kebetulan dapet kiriman udang gede2, pengen dimasak yang enak dan daging udangnya berasa. Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya chef Devina.Excited sekali pertama kali bikin, memang agak menguji kesabaran pas bersihin si udangnya biar hasilnya lurus 😂 Setelah dibersihkan dan dikerat dg teliti ternyata jadinya kurang lurus juga wkwk maklum masih newbie nih mungkin gorengnya harus di teflon kali ya biar ga bengkok, tp ga papa rasanya juara enak bangeeet! Resep asli adonannya pakai 1/2 butir telur tapi saya ga pakai telur krn stok habis, eh tp tetep berhasil😃Source: Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3

Punya udang tp cuma 7 biji 🤭🤭 kok pengen bikin udang yg lurus2 alias ebi furai. Bikinnya malam, pagi tinggal goreng buat bekal sekolah.Source YT @devinahermawan#CookpadCommunity_Malang#ResepPenulisFavoritku

Minggu ini cooksnap coboy dari mba @yun14r, kebetulan banget stok lauk buat bocil abis. Kebantu banget sama resep ebi furai mba @yun14r yang bisa di frozen buat stok di kulkas.Bikinnya sat set wat wet. Ebi furai ini salah satu menu andalan juga sih di rumah soalnya pada suka dan bisa di frozen juga jd simple kalo mau makan tinggal sreng.Oiya menu ini juga bisa jadi salah satu menu untuk MPASI anak ya bun. Untuk teksturnya disesuaikan dengan usia baby nya aja.Disarankan menggunakan udang yang fresh ya bukibuk supaya rasa manis dari udangnya berasa dan bikin ebi furainya makin mak nyus rasanya.#SnapanCoboy_YuniarMaharani#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya