Croffle Simple Praktis

Korean Street Food ini konon lagi ngehits di Indonesia.
Croffle adalah perpaduan antara croissant dan waffle. Bahan bakunya croissant, dicetak di cetakan waffle.
Kita bikin sendiri yuk.. cara membuatnya cukup simple, bisa dikerjakan bersama anak-anak untuk mengisi waktu liburan #dirumahsaja.
#PekanPosbar
#mendadakNgafe
#CookpadCommunity_Jakarta
#mbantuk_bolucake
Croffle Simple Praktis
Korean Street Food ini konon lagi ngehits di Indonesia.
Croffle adalah perpaduan antara croissant dan waffle. Bahan bakunya croissant, dicetak di cetakan waffle.
Kita bikin sendiri yuk.. cara membuatnya cukup simple, bisa dikerjakan bersama anak-anak untuk mengisi waktu liburan #dirumahsaja.
#PekanPosbar
#mendadakNgafe
#CookpadCommunity_Jakarta
#mbantuk_bolucake
Cara Membuat
- 1
Potong pastry berbentuk segitiga panjang, gulung dari arah alas ke atas membentuk croissant. Diamkan 1 jam sampai adonan danish mengembang.
- 2
Gulingkan pada gula pasir/ gula bubuk/ brown sugar, sesuai selera dan ketersediaan bahan di rumah.
- 3
Panggang dalam cetakan waffle yang sudah dioles mentega dan dipanaskan.
- 4
Tutup cetakan, masak selama kurang lebih 5 menit sampai matang dan gula di permukaannya membentuk karamel.
- 5
Hidangkan bersama topping kesukaan. Bisa saus cokelat, sirup mapple, es krim, atau bahkan cukup taburan gula halus juga sudah enak.
- 6
Oh ya, kalau mau lebih praktis, danish pastry tidak perlu dibentuk seperti croissant, cukup dipotong kotak-kotak dan langsung dibalur gula lalu dipanggang pun bisa. Tapi ya bentuknya jadi gak mirip croffle di cafe-cafe sih 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar