Babi Cincang Kentang Daun Jeruk

Felicia Sie
Felicia Sie @dapurcikfeli

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

Babi Cincang Kentang Daun Jeruk

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 gramdaging babi cincang
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 lembardaun jeruk
  5. 1 butirjeruk limau
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Lada
  10. Penyedap Jamur
  11. 300 gramKentang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Iris kentang bentuk bulat pipih (kurang lebih 1/2 cm), goreng hingga matang, lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging babi cincang, lalu tambahkan 1 sdm saus tiram dan kecap manis secukupnya. Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan garam, merica & penyedap secukupnya. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. (Kalau kurang manis, bisa tambah kecap manis.)

  5. 5

    Masukkan irisan kentang yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.

  6. 6

    Matikan kompor. Tambahkan perasan jeruk limau (aduk lagi). Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Sie
Felicia Sie @dapurcikfeli
pada

Komentar

Fariana
Fariana @cook_19886880
Daun jeruk di ganti daun salam bs ga ya

Resep Serupa