Menu Diet 2 : Kentang & Kacang Panjang Rebus

Sese
Sese @cook_24912293

Cocok untuk kalian yang mau mengurangi konsumsi nasi. Bahannya mudah didapat dan murah. Dan yang paling penting, masaknya super mudah!

Menu Diet 2 : Kentang & Kacang Panjang Rebus

38 orang berencana membuat resep ini

Cocok untuk kalian yang mau mengurangi konsumsi nasi. Bahannya mudah didapat dan murah. Dan yang paling penting, masaknya super mudah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran sedang
  2. 5 batangkacang panjang
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. Bawang goreng (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong kecil (agar cepat matang). Potong kacang panjang sesuai selera. Cuci kentang dan kacang panjang yang sudah dipotong.

  2. 2

    Masukkan kentang dan kacang panjang yang sudah dicuci ke rebusan air, beri sejumput kecil garam. Tunggu sekitar 10-15 menit.
    Kalau mau kacang panjangnya crunchy, boleh diangkat duluan.

  3. 3

    Hancurkan kentang yang sudah matang direbus (saya pakai garpu supaya hasilnya kasar/nggak terlalu halus). Setelah itu tambahkan merica dan kaldu bubuk sesuai selera, aduk rata. Tambahkan bawang goreng. Koreksi rasa.

  4. 4

    Kacang panjangnya agak pahit jadi saya tambahkan sedikit kecap manis. Kalau ini optional ya. Tergantung selera masing-masing.

  5. 5

    Sajikan dengan lauk tambahan (saya makan pakai kentang + tempe + udang sambal) supaya nggak terlalu eneg sama rasanya. Tapi ingat ya lauk tambahannya harus dalam jumlah kalori yang terkontrol karena ini untuk diet 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sese
Sese @cook_24912293
pada

Komentar

Resep Serupa