Seblak tulangan ayam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 500 gramtulangan ayam
  2. 5 bhbakso sapi
  3. 2 genggamkerupuk seblak
  4. 2 batangpokcoy
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 bhkencur
  10. 5 bhcabe merah
  11. 5 bhrawit merah
  12. Secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula pasir
  13. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulangan ayam selama 15 menit

  2. 2

    Iris bakso dan pokcoy. Campur dan haluskan semua bumbu halus menggunakan minyak

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan tulangan ayam, lalu masukkan bakso

  4. 4

    Tambahkan air, biarkan hingga mendidih

  5. 5

    Jika sudah mendidih, kocok telur didalam mangkuk, lalu tuang. Biarkan sampai telur agak matang, kemudian aduk2

  6. 6

    Masukkan kerupuk, kemudian pokcoy. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Taburi cabe bubuk agar lebih pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hervita nia 🍳🌼
hervita nia 🍳🌼 @hervita_nia
pada
Kab bekasi
Seorang istri yang hobi masak, tapi kadang terhalang oleh rasa malas dan mager 😸🌱 Nutritionist🌱 hobby traveling bareng suami🌱 hobby kuliner🌱 pecinta buku dan kopi ☕️🌱 pengagum bunga dan tanaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa