Choco Banana Muffin

Puppy
Puppy @Puppy

Untuk pemanggangan masih belum nemu yg pas.

Choco Banana Muffin

6 orang berencana membuat resep ini

Untuk pemanggangan masih belum nemu yg pas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan kering
  2. 165 grtepung terigu protein rendah (kunci)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 15 grcoklat bubuk
  6. Adonan basah
  7. 4 buahpisang ambon yg tua
  8. 1 buahtelur yg besar
  9. 85 grminyak goreng
  10. 90 grgula pasir
  11. 1/2 sdtvanilla paste
  12. Olesan
  13. secukupnyaMadu

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan basah :
    Hancurkan pisang, kemudian campur dengan bahan basah lainnya, sisihkan.

    Note :
    Jika mau praktis tinggal di blender semua bahan adonan basah, tapi jika mau pisang masih bertekstur maka cukup lumat manual saja.

  2. 2

    Adonan kering :
    Campur semua bahan kering kemudian ayak bersamaan. Kemudian buat lubang ditengah adonan kering.

    Masukkan adonan basah ke dalam adonan kering, campur adonan muffin menggunakan whisk sampai rata.

    Note :
    Pengadukan jangan sampai over, karena muffin bs bantat.

  3. 3

    Panggang dengan suhu 165° selama 20 menit api bawah dan 12 menit api atas.

    Atau :
    180° api atas bawah selama 25 menit.

  4. 4

    Setelah matang, oles dengan madu di atasnya (optional).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puppy
Puppy @Puppy
pada

Komentar

Resep Serupa