Roti sobek pandan baking pan

Dessy Itasari
Dessy Itasari @dessyjazzy

Hai hai,
Akhirnya setelah sekian lama main cookpad aku bikin akun juga dan ini masakan pertama aku yg aku post disini 😁

Roti sobek pandan baking pan

11 orang berencana membuat resep ini

Hai hai,
Akhirnya setelah sekian lama main cookpad aku bikin akun juga dan ini masakan pertama aku yg aku post disini 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
5 porsi
  1. 250 gramTepung Terigu Cakra
  2. 60 gramGula pasir
  3. 1 butirtelur ukuran sedang
  4. 30 grammargarin
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtpasta pandan
  7. 1 sdtragi instan
  8. 100 mlair hangat
  9. 1 sdmsusu bubuk
  10. Secukupnyameses coklat untuk isian

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam.uleni hingga setengah Kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin dan garam,uleni kembali sampai Kalis elastis.

  3. 3

    Jika dirasa adonan terlalu lembek bisa ditambahkan terigu sedikit demi sedikit,uleni sebentar lalu bulatkan adonan.Tutup dengan lap basah dan istirahatkan selama 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam adonan sudah mengembang 2X lipat,kempiskan adonan.kemudian timbang @50 gram dan isi dengan meses coklat,bulatkan dan tata dibaking pan.Istirahatkan kembali selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit adonan mengembang lagi 2x lipat.Olesi dengan kuning telur.

  6. 6

    Panggang diatas alas baking pan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 45 menit menggunakan api kecil.

  7. 7

    Setelah matang Olesi bagian atas dengan margarin.Dan roti sobek siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Itasari
Dessy Itasari @dessyjazzy
pada
Cuma ibu rumah tangga yg lagi belajar membuat hidangan istimewa utk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa