Roti Nangka Khas Banjar

Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
PangkalanBun - KalTeng

nama sebenarnya roti pisang khas banjar. karena isinya pisang. berhubung saya pakai nangka, jadi aku namai roti nangka. kue ini hampir serupa dengan kue bingka. ya gitu aja, mari lita coba.

Roti Nangka Khas Banjar

18 orang berencana membuat resep ini

nama sebenarnya roti pisang khas banjar. karena isinya pisang. berhubung saya pakai nangka, jadi aku namai roti nangka. kue ini hampir serupa dengan kue bingka. ya gitu aja, mari lita coba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grnangka (potong kecil²)
  2. 200 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 bungkussantan instant
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmmentega di cairkan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 gelasair
  9. Bisa pakai pewarna kuning jika suka. (Saya tidak)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kuenya.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, tepung terigu, gula, mentega cair, telur, santan kara, dan segelas air. tambahkan 1/2 sdt garam. aduk hingga rata dan tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan nangka, ratakan.

  4. 4

    Panaskan cetakan lumpur, lalu olesi mentega. tuangkan adonan. panggang dgn api kecil hingga matang dan balik jika perlu (agar terlihat agak kecoklatan)

  5. 5

    Jika ingin di bolak balik, sambil olesi mentega.. sampai matang

  6. 6

    Hasilnya seperti ini Bunda..

  7. 7

    Roti nangka siap di hidangkan... enak banget selagi hangat❤🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kirana Zaqueena
Kirana Zaqueena @Kirana12387377
pada
PangkalanBun - KalTeng
📌 Dari Malang♥️📝 masakan rumahan sederhana, meski saya belum sehebat ibu lainnya.. tapi saya akan terus belajar.. Dari sini saya bisa belajar berkreasi membuat menu sehari hari💕💕 semoga resep yg saya bagikan bermanfaat, Terima kasih🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa