Cajun Chicken Tortilla Wrap

Auntie Cat🐈
Auntie Cat🐈 @warungCL
Tangerang, Banten

Sesekali ingin makan sesuatu yang ala resto or beli alias yang ga melulu makanan rumahan. Kalo beli kebab takut ga higienis, ya udah akhirnya bikinlah makanan ini. Simpel tapi ngenyangin dan lumayan enak lah menurutku wkwkkwkw

Cajun Chicken Tortilla Wrap

14 orang berencana membuat resep ini

Sesekali ingin makan sesuatu yang ala resto or beli alias yang ga melulu makanan rumahan. Kalo beli kebab takut ga higienis, ya udah akhirnya bikinlah makanan ini. Simpel tapi ngenyangin dan lumayan enak lah menurutku wkwkkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. Bahan A: Ayam suwir bumbu Cajun
  2. 500 grdada ayam
  3. 1 sdmcajun spices
  4. garam sesuai selera
  5. 1 sdmchicken powder (royco/masako)
  6. secukupnyaair lemon
  7. secukupnyalada hitam
  8. secukupnyapaprika bubuk untuk memberi warna (boleh skip)
  9. minyak sayur/ margarin untuk mengoles/menyemprot grill pan
  10. Bahan B
  11. Kulit tortila
  12. Selada keriting, cuci bersih, keringkan dengan tissue dapur, dipotong/digunting halus
  13. Topping sesuai selera
  14. Keju parut/ mozzarela
  15. mayonnaise
  16. saus cabai

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Untuk cajun chicken: cuci bersih ayam.

  2. 2

    Masukkan ayam dalam panci, campur dengan semua bumbu di Bahan A, lalu tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam)

  3. 3

    Rebus ayam selama 45 menit sampai air berkurang dan bumbu meresap atau bisa pakai metode 5-30-7. Cicipi untuk koreksi rasa.
    Catatan: Step ini bisa dilakukan sehari sebelumnya.

  4. 4

    Untuk menyiapkan tortilla: Panggang tortilla di atas pan (pastikan pan sudah disemprot minyak sayur sedikit supaya tidak lengket) lalu balik tortila setelah agak terpanggang rata.

  5. 5

    Suwir-suwir ayam bumbu cajun dan tata di atas tortilla, oleskan mayonaise (optional), saus cabai (optional), keju parut/ mozzarella (optional), selada yang diiris halus lalu gulung tortilla seperti kebab.

  6. 6

    Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Auntie Cat🐈
Auntie Cat🐈 @warungCL
pada
Tangerang, Banten
Hobby masak, baking dan makan enak🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa