Ayam crispy saus asam manis

Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
Tambun Jawa Barat

Assalamualaikum 🙏🏼,walau Indonesia blm baik baik saja ..semoga PPKM menghasilkan hal yg positip buat kita semua...aamiin...mari makan dan masak dulu....

Ayam crispy saus asam manis

34 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum 🙏🏼,walau Indonesia blm baik baik saja ..semoga PPKM menghasilkan hal yg positip buat kita semua...aamiin...mari makan dan masak dulu....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 300 gramdada ayam iris sesuai selera jgn terlalu besar / lebar
  2. Bumbu racik ayam
  3. Tepung terigu
  4. Minyak goreng
  5. Bahan saos asam manis
  6. 6 SDMsaos tomat (akubpakai delmonte)
  7. 2 SDMsaos tiram
  8. 3 siungbawang putih haluskan
  9. 1/2bawang Bombay potong halus
  10. 1/2 sasetladaku
  11. 1 SDMgula putih (jik suka)
  12. 1/2. - 1 bawang Bombay potong kasar
  13. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam,potong kecil,lalu cemplungkan ke air racik ayam, rendam 15 menit,lalu gulingkan ditepung yg SDH diberi garam,aduk aduk,laku goreng hinga krispiy,sisihkan

  2. 2

    Buat saus nya: bawang putih haluskan atau rajang halus,dan 1/2 lingkar bawang Bombay rajang Alus,lalu tumis,masukan saos,lada,saos tiram, penyedap,dan aduk rata,laku beri air tepun maizena,kekentalan sesuikan selera.koreksi rasa,lalu masukan bawang Bombay yg dipotong kasar.matang kan sekali lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prima Dini
Prima Dini @Letscookya
pada
Tambun Jawa Barat
walau masak sabtu minggu aja...tetep ditunggu suami dan anak.hari biasa sdh lelah...cookpad membuat saya bisa mendokumentasikan catatan memasak saya..siapa tahu bermanfaat .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa