Getas rainbow
Dalam masa stay at home gini, saya rajiiinn banget nguprek di dapur. Entah itu bikin kue, jajan, dessert, dsb.
Nah, kali ini saya menjajal resep mba Ifara tentang getas ini. Dan suďah sy modif juga.
Sebutan jajan pasar ini kalo di Malang biasa disebut getas. Mungkin beda lagi kalo ditempat lain. Jajanan jadul selalu bikin kangen masa masa dulu😘
Sambil pengen menyemarakkan kegiatan cookpad #pekanposbar
Getas rainbow
Dalam masa stay at home gini, saya rajiiinn banget nguprek di dapur. Entah itu bikin kue, jajan, dessert, dsb.
Nah, kali ini saya menjajal resep mba Ifara tentang getas ini. Dan suďah sy modif juga.
Sebutan jajan pasar ini kalo di Malang biasa disebut getas. Mungkin beda lagi kalo ditempat lain. Jajanan jadul selalu bikin kangen masa masa dulu😘
Sambil pengen menyemarakkan kegiatan cookpad #pekanposbar
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan getas 👉 tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, santan instan dan garam. Aduk rata.
- 2
Setelah tercampur rata, baru masukkan air hangat. Air jangan dimasukkan semua. Jika sudah lembek dan bisa dibentuk, hentikan memasukkan air. Saya tadi hanya sampai 160 ml.
- 3
Jika sudah bisa dibentuk atau dipulung, bagi bahan dan beri pewarna makanan.
- 4
Panaskan wajan, dengan api cenderung kecil. Bila sudah panas, masukkan bahan getas yang sudah dipulung dan dipipihkan.
- 5
Bila sudah kuning kecoklatan, tanda sudah matang segera angkat dan sisihkan.
- 6
Membuat besta, siapkan wajan. Masukkan gula dan air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih, lalu cenderung kental dan berambut.
- 7
Bila sudah berambut, masukkan getas yang sudah matang tadi, lalu aduk cepat. Api cenderung kecil saja agar hasil gula terlihat halus dan tidak bergerindil.
- 8
Selamat menikmati.. cocok banget disajikan pagi atau sore sambil menikmati teh tawar hangat 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Getas Getas
First trial bikin getas, si manis yang ngangenin dan bikin ketagihan. Biasanya yang namnya si getas itu ngikut aja dicantolan gerobaknya pak mlijo 😆. Jadi penasaran cara bikinnya. Search di cookpad ketemu resep getasnya mba Ifa Rafa. Aku bikin ½ resepnya, maklum syelalu kurang pede, meminimalisir kegagalan 😂.Ehh ternyata rasa dan empuknya pas, bikinnya gak lama dan gak ribet juga. Bisa nihh disuguhin kalau ada arisan atau pertemuan di rumah 😋#CookpadCommunity_Malang#MenjesMenari#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2
-
Getas Mini Rainbow (takaran sendok makan) Getas Mini Rainbow (takaran sendok makan)
Ada tepung ketan nganggur bingung mau diapain. Searching2 cookpad akhirnya terpilihlah getas utk dieksekusi 😀 bikinnya cepet, bahannya gampang. Ini sya recook punya mbak Mirry Pasaribu.. thanks for the recipe 😊 Lebih empuk loh dari yg dijual di pasar. Meskipun dibikin seadanya bahan hehehe. Nggak ada kelapa parut tak ganti santan kara.. Nggak ada gula halus tak ganti karamel gula pasir.. Tapi jadinya tetep endol 😋 semenit ludessss, krn emang bikinnya sedikit sih hahaha
-
Getas Getas
Makanan Jadul yang bikin kangenn ini...Manis kenyal.lembutSource : Siva Alaesha_ KitchenMeramaikan GA Spesial mb @anny.risyani..semoga berkenanSehat bahagia selalu mbak ...bersama keluarga ♥️♥️♥️#GA_thenextlevel#markobarspesialGA_balekndeso#cabeku#week10#BamasakjoSantan#Cookpadcommunity_Semarang
-
Getas Getas
Naaah kalau yang ini sudah lamaaaaa banget saya pengen bikin. Cuma ya gtu, bayanginnya ribet banget mesti peras2 santan, dimasak lagi... Gitulah mamak2 kalau lagi malasnya kumat 🙊😋😆... Tadi setelah masak sayur saya niatkan untuk bikin si getas ini sendiri, biasa beli di tuksay 3rb cuma 5bj maaak.... Ga Marem dooonggg... Ini pertama kalinya saya buat getas setelah sekian lama memendam niat wkwkwkwk.... Ternyata tak seribet bayangan, dan bonusnya dengan bahan yang minim kita dapat hasil banyak dan rasa yang enak. Garing diluar lembut didalam#cookpadindonesia#masakitusaya#bagikaninspirasimu#resepneti#cookpadcommunity_lampung
-
Getas Getas
Getas/gemblong, kudapan ala ndeso yang sering di buat ibu dulu.... biasanya ibu membuat getas ini untuk dibawa ke sawah, ngirim orang kerja istilahnya dulu. Kemudian di sawah getas ini biasanya di taruh di atas daun pisang dan di nikmati dengan teh/kopi hangat bersama2... termasuk saya yang sudah biasa membantu kerjaan ibu disawah sambil cari belalang atau keong sawah...Sekarang semua masakan ibu hanya bisa dirindu... Karena keadaan membuat kami jarang bersua apalagi makan bersama... Yang penting doa2 selalu dilangitkan, semoga ibu selalu sehat dan bahagia,,, selalu dalam lindungan Tuhan...#MasakanUntukIbu#Babako_UntuakAma#Basidoncek#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar -
Getas Getas
Ini adalah cemilan tradisional. Rasanya yg khas dan enak menjadi daya tarik utama. Dalamnya lembut luarnya renyah. Rasanya makin enak karena dibagian luar dibalur dg gula halus.Kue khas surabaya ini mulai langka dipasaran, maka dari itu saya bikin sendiri utk cemilan di sore hari buat keluarga kecil saya. Sangat cocok di nikmati dg segelas teh/kopi hangat.#JelajahResep#JelajahResepNusantara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar