Terang Bulan

Dasar terang bulan ini bisa diberi topping apa saja. Dan rasa juga bisa di ganti dengan yang lain. Kali ini saya bikin rasa pandan. Kalau mau ganti rasa tinggal ganti saja ya pasta pandannya 😘
Terang Bulan
Dasar terang bulan ini bisa diberi topping apa saja. Dan rasa juga bisa di ganti dengan yang lain. Kali ini saya bikin rasa pandan. Kalau mau ganti rasa tinggal ganti saja ya pasta pandannya 😘
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air putih. Aduh dengan whisk atau mixer hingga adonan licin
- 2
Setelah licin, masukkan baking powder. Aduk hingga rata
- 3
Kemudian masukkan telur. Aduk sebentar hanya sampai telur tercampur
- 4
Tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan minimal 1 jam di suhu ruang.
- 5
Setelah satu jam, siapkan bahan air, baking soda, dan pasta pandan. Campur rata
- 6
Buka adonan, bagi rata menjadi 2 di wadah terpisah. Karena adonan ini bisa jadi 2 loyang terang bulan ukuran 28cm
- 7
Siapkan teflon 28 cm di atas api sedang
- 8
Masukkan separuh cairan baking soda ke adonan yg akan di tuang ke teflon. Aduk sebentar hingga rata
- 9
Masukkan adonan ke teflon yg sudah panas. Tunggu hingga gelembung naik semua
- 10
Setelah gelembung naik, taburi gula pasir agar gelembung meletus.
- 11
Kecilkan api. Pastikan api tidak menyentuh pantat teflon. Tapi juga jangan terlalu kecil. Tutup teflon dan tunggu hingga matang.
- 12
Setelah matang, angkat dan segera olesi butter selagi panas. Berikan topping sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terang Bulan Terang Bulan
#Dirumahaja hujan hujan pengen bikin terang bulan. Dulu pernah bikin juga terang bulan, kali ini nyoba resep mak @dapureggies ah.. susah susah gampiang bikinnya 😎 tapi rasanya enakkk...#WanilahMeolah#RecookBarengCilmin#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityKandangan#PejuangGoldenApron2 Mama Aisya Wafi -
Terang Bulan Terang Bulan
Di Surabaya namanya Terang Bulan,dikota lain mungkin Martabak manis,sama aja ya..hehe #PejuangGoldenApron3 Shanty Wardany -
Terang Bulan Terang Bulan
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#Timlo_Ngemilk#PekanPosbar#OlahanSusuTerang bulan sudah seperti makanan sejuta umat, hampir semua masyarakat suka dengan rasanya yang gurih dari margarin, manis, dengan perpaduan berbagai topping. Terang bulan sendiri disebut pula dengan martabak manis, terkenal dengan tinggi kalori. Namun dengan penambahan susu dapat menambah kandungan nutrisi dalam makanan ini, jika menghindari gula karena diabetes atau penyakit lain bisa kok diganti dengan gula khusus seperti diabetas*l atau merek lain.Resep ini saya tulis sedikit berbeda, karena di resep ini kita skip penggunaan telur, jadi friendly untuk yang alergi telur dan mengatasi masalah telur yang sedang mahal ya buibu😁Source@cook_20471749(ig @yackikuka) Farisa Asma' -
Terang Bulan Terang Bulan
Saya dan keluarga gemar nyemil, dikit-dikit kalau tidak makan ya pasti nyemil. Sering ibu membuatkan kami aneka camilan. Karena sekarang saya kerja diluar kota, mau tidak mau harus mandiri dalam hal makanan juga. Kebetulan waktu itu lagi pengen Terang Bulan/Martabak Manis. Iseng, akhirnya bikin sendiri melalui panduan buku. Ternyata hasilnya memuaskan, enak dan ekonomis. Citra Sumirat -
Terang Bulan Terang Bulan
Pas acara reuni dirumah kemarin, suami minta dibuatin kue terang bulan ini sebagai suguhan,,, cuma coba2 sih dg resep lihat di google, tp ternyata berhasil,, semua pada suka 😘 teksturnya lembut 👍 Aida -
Terang Bulan Terang Bulan
Berulang kali gagal..Cari resep sana sini tapi hasilnya slalu bantet..Akirnya menemukan resep yg pas & akirnya skg kalo bikin terang bulan pazti berhasill..horraayyy... 😘😍🙋🙆 Christine Tinez -
Terang Bulan Terang Bulan
Lagi kepingin #Cemal-Cemil,tp lg malas keluar rumah..Biasanya hari libur pada ngumpul di rumah mama,tp karena ada mbak korones..jadinya pada #DiRumahAja,istirahat..mumpung lg #WeekendChallenge jd kpgn ikutan meriahin walaupun keadaannya lg gak pas ya cz stok bahan drmh lg pd hbs..trs anak2 jg lg pd sakit..tp ttp semangat 🙇🙇 .Kali ini aku mau buat terang bulan..walaupun sebenarnya udah pernah putus asa cz selalu sarangnya cm dikit..gk kyk pya org2..gk tau salahnya dmn..pdhl udh ngikutin step2nya..tp ttp endingnya krg memuaskan..ini untuk ketiga kalinya aq buat terang bulan..walaupun rasanya enak..cm minusnya kurang bersarang..mgkn cz gk pki teplon kyk org2 kali ya..aq cm pki panci magiccom..yg gk kepakai gr2 com nya terbakar..jd aq cm pki itu,mgkn minusnya disitu aja..alat masak yang tak memadai..klo temen2 buat pki alat yg memadai mgkñ hasilnya lbh bersarang..overall terang bulannya lembut,enak..ni resep yg aq pakai dari mbak silva malexhi..aq buat separuh resep saja cz bahan2nya gk ckp.#PejuangGoldenApron2#RecookBarengCilmin " Terang Bulan Bersarang " Asmi -
Terang Bulan Terang Bulan
Terang bulan adalah jajanan kesukaan keluargaku. Hitung2 dari segi ekonomis dan kesehatan jadi alasan untuk belajar membuatnya sendiri. Alhamdulillah tidak mengecewakan. indri mama alan -
Terang Bulan Terang Bulan
Sore2 keponakan minta dibelikan kue karena saya malas jln keluar jadi saya bikinkan aja terang bulan homemade sekalian ikutan recook bareng cilmin #RecookBarengCilmin Nurus Suraya -
Terang Bulan Terang Bulan
Saya kurang suka beli terang bulan di pinggir jalan, karena menurutku ketebalan, kadang sering dapet yg ada rasa getirnya. Kadang SKMnya terlalu banyak. Akhirnya bikin sendiri. Desi Antika Cipta -
Terang Bulan Terang Bulan
#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasakuliner yg satu ini selalu menjadi andalan tuk di jadikan salah satu menu berbuka puasa, karna rasanya yg gurih dan manis, di surabaya banyak penjual martabak manis atau terang bulan di sepanjang jalan jalan kota, biasanya selain martabak manis ada juga martabak daging yg di sajikan dengan acar mentimun, untuk harga nya berkisar antara 20-50 ribuan. Mama_ Haikal -
Terang Bulan Terang Bulan
Kebetulan lagi libur pingin bukin sesuatu yang gampang tapi enak setelah percobaan sebelumnya gagal jadilah saya mencari info gimana bikin terang bulan kayak yang dijual, ada porinya gtu hehehe...akhirnya jadilah kata orang rumah si enak kok 😅😅 Dannisa's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar