Balado Terong

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Terong di balado pasti pada tau dong, biasanya aku suka beli nih, tapi liat resep dari mbak @netiyulias sekarang bisa bikin sendiri,terima kasih untuk resepnya ya mbak say,aku masak langsung banyak 🥰

#Baladoterong
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_NetiYuliasari

Balado Terong

21 orang berencana membuat resep ini

Terong di balado pasti pada tau dong, biasanya aku suka beli nih, tapi liat resep dari mbak @netiyulias sekarang bisa bikin sendiri,terima kasih untuk resepnya ya mbak say,aku masak langsung banyak 🥰

#Baladoterong
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeDa_NetiYuliasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahterong ungu
  2. 350 mlair
  3. 2 lembardaun jeruk (aku suka untuk nambah harum)
  4. Bumbu Halus :
  5. 12 buahbawang merah
  6. 6 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe merah besar
  8. 4 buahcabe merah keriting
  9. 1 sdtgaram halus, sesuai selera
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgula pasir, sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong terong lalu rendam air garam 15 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan, dan siapkan bahan bumbu halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun jeruk dalam minyak panas sampai keluar bau langu nya, tumis sampai bumbu benar-benar matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu masukkan terong dan aduk rata

  3. 3

    Masukkan air dan aduk-aduk, koreksi rasa. Masak hingga terong matang, matikan kompor dan siap disantap🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa