Perkedel Daun Singkong

Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
Dampit Malang

Dari hasil cabut singkong,daunnya kalau dibuat sayur cuman sedikit jadi nanggung..punya stok kelapa dan tahu coba dicampurkan sajalah..bentuk seperti perkedel,eh ternyata enak juga,ada gurih"nya telor dan kelapa.Buat lauk atau untuk cemal cemil saja cocok.

Perkedel Daun Singkong

Dari hasil cabut singkong,daunnya kalau dibuat sayur cuman sedikit jadi nanggung..punya stok kelapa dan tahu coba dicampurkan sajalah..bentuk seperti perkedel,eh ternyata enak juga,ada gurih"nya telor dan kelapa.Buat lauk atau untuk cemal cemil saja cocok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkok kecildaun singkong yg sdh direbus
  2. 1 mangkok kecilkelapa parut yg putih
  3. 2 buahtahu padet berkulit ukuran kecil,haluskan
  4. 2 butirtelor
  5. 5 butirbawang merah,haluskan
  6. 5 buahcabe rawit,haluskan
  7. Secukupnyagula,garam dan kaldu bubuk penyedap
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan"..iris halus daun singkong,campurkan dengan kelapa parut, tahu,telur dan bumbu halus,aduk hingga tercampur rata,tes rasanya.

  2. 2

    Bentuk bulat adonan dengan bantuan sendok,goreng dalam minyak panas dengan api sedang.Setelah matang angkat dan tiriskan.Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shofia_Rafa
Shofia_Rafa @ShofiaRafa
pada
Dampit Malang
Memasak bagiku merupakan suatu kesenangan tersendiri..untuk keluarga tercinta 🥰💖Gabung Cookpad 10 Juni 2020
Lebih banyak

Resep Serupa