Tahu Pom Pom

Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah

Masih suasana PPKM ya... teman-teman, tapi tidak membatasi kita untuk tetap berkreasi membuat menu makanan/cemilan untuk keluarga dengan bahan yang ada didapur kita.
Hari ini anak-anak pengen makan cemilan, lihat di kulkas ada tahu, browsing di cookpad bisa dijadikan cemilan apa nih...? Akhirnya ketemu dengan resep dari mba @alaBunna , langsung deh.. dieksekusi 😄
Terima kasih inspirasi resepnya mba @alaBunna 🤗😘

#BarapiManjuhu
#PPKM_Kalteng
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
#DutaRecookBorneo
#DutaRecook_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Tahu Pom Pom

Masih suasana PPKM ya... teman-teman, tapi tidak membatasi kita untuk tetap berkreasi membuat menu makanan/cemilan untuk keluarga dengan bahan yang ada didapur kita.
Hari ini anak-anak pengen makan cemilan, lihat di kulkas ada tahu, browsing di cookpad bisa dijadikan cemilan apa nih...? Akhirnya ketemu dengan resep dari mba @alaBunna , langsung deh.. dieksekusi 😄
Terima kasih inspirasi resepnya mba @alaBunna 🤗😘

#BarapiManjuhu
#PPKM_Kalteng
#DiBuangSayang
#PosbarIdaman
#DutaRecookBorneo
#DutaRecook_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Palangkaraya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu ukuran kecil, potong bentuk dadu/kotak kecil
  2. 4 sdmmakan tepung terigu
  3. 1/2 sdtkaldu bubuk (me. Royco)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtketumbar bubuk
  6. 50 mlair (sesuaikan dengan kekentalan
  7. Secukupnyatepung panir
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Pelengkap:
  10. Saos sambal / Saos tomat / Mayonaise (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang akan digunakan

  2. 2

    Siapkan tepung dalam mangkok/wadah, lalu tambahkan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk-aduk. Koreksi rasanya. (Note: tekstur adonan seperti di video, tidak encer tapi tidak kental juga)

  3. 3

    Kemudian masukkan potongan tahu, aduk perlahan hingga tercampur rata dengan adonan tepung.

  4. 4

    Ambil beberapa potongan tahu, kemudian balurkan ke tepung panir, goyangkan lalu tekan-tekan tahu hingga berbentuk bulat. Lalu letakkan/susun di wadah yang bersih. Ulangi step ini sampai semua potongan tahu selesai dibalur dengan tepung panir

  5. 5

    Simpan tahu yang telah dibalurkan tepung panir didalam kulkas selama minimal 1 jam, sebelum digoreng, agar benar-benar set.

  6. 6

    Panaskan secukupnya minyak goreng. Lalu masukkan secukupnya tahu. Tunggu hingga bagian bawah berubah warna, kemudian dibalik, goreng kembali untuk sisi dibawahnya hingga matang. Angkat dan tiriskan. (Note. Pastikan minyak goreng benar-benar panas baru dimasukkan, gunakan api kecil saat menggoreng, balik sekali saja agar tidak hancur)

  7. 7

    Sajikan Tahu Pom-Pom dengan cocolan saos atau mayonaise, selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Restu (Mommy Ano_ieL)
Restu (Mommy Ano_ieL) @Restu_9879103
pada
Kota Palangkaraya, Kalimantan Tengah
✨Leader Local Team Cookpad Community Palangkaraya 2019-2020✨✨Duta Recook Borneo 2020✨✨Local Team Cookpad Community Kalimantan Tengah 2020-2021✨Memasak untuk orang tersayang hal paling menyenangkan buat saya. Berawal saat gabung di Group Ketopad, saya mulai menulis resep, seiring dengan waktu saya senang menulis resep. Di sini saya nulis resep ada yang law carbo dan untuk carbo eater, jadi mohon perhatian bahan dan judulnya 😉
Lebih banyak

Komentar

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Wahhh enak nih cemilan cepat ya bu
Hmmmm🤤🤤🤤

Resep Serupa