Peyek Dele

Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah

Peyek dele ini adalah favorite suami. Beliau bener2 gak bisa lihat ada kedelai di rumah pasti nglirik & tanya mau bikin peyek Mi? Aduuuuuh, padahal sy paling gak bisa bikin peyek. Udah bbrp kali nyoba gak pernah sukses, selalu ngumpul tebal di tengah wajan, kadang2 malah lengket di wajan bikin stress 😏😖. Biasanya Saya minta tolong Mama yg bikinin, Beliau ahli nih bikin peyek.
Setiap mo masak apa aja pakai bahan kedelai saya selalu jaga supaya gak ketahuan suami lebih dulu tahu2 jadi gitu aja. Kl ketahuan ada dele, pasti nembung peyek 😂😂😂.
Kmrn beli kedelai pengin buat sari kedelai & tahwa eeeeh udah ketahuan suami, waaah gak bisa nolak nih 😅. Mana Mama lg kurang sehat, terpaksa dengan hati2 cari2 di cookpad & dengan penuh rasa deg2an eksekusi resep @Ummu Nafis. AlhamduliLLAAH sukses. Terima kasih resepnya Umm 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Sumber resep :
Ummu Nafis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/902632-pdi-peyek-dele-ireng?invite_token=NAqGmihbRriiAmkmTBU19BdT&shared_at=1625975519

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Peyek Dele

6 orang berencana membuat resep ini

Peyek dele ini adalah favorite suami. Beliau bener2 gak bisa lihat ada kedelai di rumah pasti nglirik & tanya mau bikin peyek Mi? Aduuuuuh, padahal sy paling gak bisa bikin peyek. Udah bbrp kali nyoba gak pernah sukses, selalu ngumpul tebal di tengah wajan, kadang2 malah lengket di wajan bikin stress 😏😖. Biasanya Saya minta tolong Mama yg bikinin, Beliau ahli nih bikin peyek.
Setiap mo masak apa aja pakai bahan kedelai saya selalu jaga supaya gak ketahuan suami lebih dulu tahu2 jadi gitu aja. Kl ketahuan ada dele, pasti nembung peyek 😂😂😂.
Kmrn beli kedelai pengin buat sari kedelai & tahwa eeeeh udah ketahuan suami, waaah gak bisa nolak nih 😅. Mana Mama lg kurang sehat, terpaksa dengan hati2 cari2 di cookpad & dengan penuh rasa deg2an eksekusi resep @Ummu Nafis. AlhamduliLLAAH sukses. Terima kasih resepnya Umm 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Sumber resep :
Ummu Nafis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/902632-pdi-peyek-dele-ireng?invite_token=NAqGmihbRriiAmkmTBU19BdT&shared_at=1625975519

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grkedelai
  2. 11 sdmTepung beras
  3. 5 sdmTepung tapioka
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 sachetsantan instan
  6. Bumbu halus :
  7. 5 butirkemiri
  8. 5 lbrdaun jeruk
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 350 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kedelai, kemudian tiriskan sampai tidak ada air yg menetes

  2. 2

    Haluskan bumbu2

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam wadah berisi air. Tambahkan santan instan & baking powder. Cek rasa

  4. 4

    Masukkan tepung beras & tepung tapioka. Aduk sampai rata & tidak bergerindil

  5. 5

    Ambil wadah yang lebih kecil. Ambil sedikit kedelai & 5 sendok sayur adonan tepung. Saya biasa goreng sesuai kebutuhan, ada yg pengin banyak kedelai ada yang pengin sedikit jd gampang ngaturnya 😅

  6. 6

    Panaskan minyak. Tuang adonan peyek dari pinggir wajan. Kemudian kecilkan api & goreng hingga matang dg api kecil. Saya kecilkan sampai batas minimal biar tidak gosong

  7. 7

    Lama bikinnya cepat habisnya 😅😂

  8. 8

    Ini yg versi banyak delenya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elariesta Wahid
Elariesta Wahid @Elariesta_1601
pada
Gatak, Sukoharjo, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga dengan 7 anak yang suka eksperimen di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa