Klepon

R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
Kedamean, Gresik

Jajanan legendaris satu ini tak lekang oleh waktu. Jika dulu hanya rasa pandan sekarang banyak dimodifikasi dg berbagai macam rasa.
#PekanPosbar

Klepon

Jajanan legendaris satu ini tak lekang oleh waktu. Jika dulu hanya rasa pandan sekarang banyak dimodifikasi dg berbagai macam rasa.
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. Secukupnyaair untuk ulen dan rebus
  4. Secukupnyagula merah untuk isian
  5. 1/4 butirkelapa diparut untuk taburan
  6. Pasta pandan dan nangka(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan dan tepung beras uleni dg air hingga dpt dibentuk. bagi 2 kemudian beri pasta uleni hingga warna rata.

  2. 2

    Kukus kelapa parut

  3. 3

    Bentuk bulat kemudian isi dg gula merah rebus hingga mengambang.
    Angkat dan lendingkan di kelapa parut dan ratakan. lakukan hingga selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
pada
Kedamean, Gresik
aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.
Lebih banyak

Komentar

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Woww Looks so beautiful 😍😍😍👍👍👍

Resep Serupa