Dulu waktu saya baru menikah saya heran ko orang sini makan nya aneh-aneh masa iya jantung pisang di masak, suatu saat ibu mertua masak jantung pisang tapi bunganya juga ikut di masak. Saya tanya beliau hanya bilang jangan mubazirkan makanan, Sekarang saya paham berkat ikut gabung dengan cp jadi membuka pemikiran saya bahwa bahan makanan itu bukan hanya itu saja.#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Tangerang

#BALONChallenge minggu ke-23, alhamdulillah ... selangkah lagi menuju finish. Tema #JantungHatiku kali ini pake jantung pisang, pas phn pisang smping rmh jantungnya bsa diptik.

Masakan sederhana tp bikin nafsu makan luar biasa 😊😊

Masih punya kacang tolo, sisa bikin lentho kemarin.... Dimanfaatkan si mbak buat masak oseng jantung pisang 😁Masakan ndeso, tapi enak rasanya...Maklum, gak pernah makan kayak beginian 🤭....Ini aja, baru pertama kali liat jantung pisang pas di belah 🤣....Jadi, yg ndeso itu saya kayaknya 🤭🤭🤭

Waahh ga diragukan lagi banyak sekali manfaat yang terkandung dalam jantung pisang ini.Saya inget dulu sewaktu saya melahirkan anak saya, saya dikasih sajian jantung pisang rebus guna memperlancar asi. Selain enak manfaatnya luar biasa.Kali ini saya mau tumis jantung pisang dari pisang kepok. Terkenal enak jantung pisang ini.Sama2 bikin yukk#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Challange kali kali ini temanya si jantung hati, karena ga doyan sama bahan yang lain jadinya masak jantung pisang aja. Kebetulan ada yang baru join ke grup cookpad tangerang, pas lihat2 buku resepnya ada resep tumis jantung pisang. Salam kenal bu @IreneMN_15229740 dan ijin repost ya resepnya#cookpadcommunity_tangerang#jantunghatiku#cocomtangpost_valentine2024#balonchallange

#MasakituSaya

Jantung pisang ternyata nikmat juga disajikan menjadi olahan masakan.

Baru sekali ini masak jantung pisang sendiri. Ternyata jantung pisang memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.Jantung pisang mengandung senyawa berupa tanin dan saponin. Tanin di dalam jantung pisang merupakan penyebab rasa pahit. Sementara kandungan gizinya meliputi protein, mineral dan vitamin, Jenis mineral di dalam jantung pisang meliputi fosfor, kalsium, dan zat besi. Sedangkan vitamin yang terkandung di dalamnya meliputi Vitamin A, Vitamin B1 dan Vitamin C. (wikipedia)Pengolahannya sebagai makanan dapat dengan cara dibuat menjadi dendeng, sayur, salad, acar, pepes, dan manisan abon.Adanya BALON Challenge jadi tertantang untuk masak jantung pisang, hasil cooksnap resepnya mba cantik @elia_wahid ❤️Dan ternyata memang enak, untuk menambah rasa saya beri pelengkapnya, teri medan. Tambah nikmat 😋#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta

Panen dari kebun, cus dimasak deh, yummy 👧

setor tugas dengan tema jantung hatiku saya buat tumis jantung pisang aja mumpung dikasih sama ibu mertua dan sudah di rebuskan tinggal mengelolah aja#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#BALONChallenge#JantungHatiku