Ayam crispy salted egg

Minie Nora(MNKitchen)
Minie Nora(MNKitchen) @minienora
Banjarmasin(Kal-Sel)

Hari ini anak2 minta dibikinkan ayam krispy telur asin kesukaan mereka,untungnya di kulkas masih ada persedian telur asin,jd langsung eksekusi.😊
Membuatnya sangat mudah,tepungnya pakai tepung bumbu instan saja. Hasilnya ngk kalah sama yg dijual di resto2 yg biasa dibeli anakku😁😊👍

Source: Nataria

#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#KurasKulkas
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Ayam crispy salted egg

11 orang berencana membuat resep ini

Hari ini anak2 minta dibikinkan ayam krispy telur asin kesukaan mereka,untungnya di kulkas masih ada persedian telur asin,jd langsung eksekusi.😊
Membuatnya sangat mudah,tepungnya pakai tepung bumbu instan saja. Hasilnya ngk kalah sama yg dijual di resto2 yg biasa dibeli anakku😁😊👍

Source: Nataria

#CookpadCommunity_Kalsel
#BamasakBaimbai
#KurasKulkas
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam crispy:
  2. 2dada ayam
  3. secukupnyaTepung bumbu merk apa aja(me:kobe)
  4. Saus salted egg
  5. 2telur asin
  6. 100 mlsusu fullcream(me:Ultra Milk)
  7. 3 siungbawang putih
  8. Cabai (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,cuci bersih ayam,Setelah dicuci bersih, potong2 ayam kemudian goreng menggunakan tepung bumbu,(saya buat 2 jenis adonan, adonan basah dan adonan kering). Celupkan ayam ke adonan basah kemudian masukkan ke tepung bumbu kering.

  2. 2

    Goreng hingga keemasan.

  3. 3

    Untuk membuat sausnya, lumatkan 2 kuning telur asin, kemudian campurkan dengan susu fullcream, aduk rata. Sisihkan

  4. 4

    Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum, masukkan kuning telur yg sdh dicampur dengan susu, aduk hingga mendidih dan mengental, jika sudah matang tuang diatas ayam yg sudah digoreng,aduk rata.

  5. 5

    Sajikan(aku taburi origano)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Minie Nora(MNKitchen)
pada
Banjarmasin(Kal-Sel)
Saya sangat suka memasak. tapi kadang saya dan keluarga sering juga makan di luar. hidup harus seimbang biar ngak bosan.😊Ketika suami dan anak2 bilang masakan saya enak itu merupakan kebanggaan tersendiri buat saya.Intinya bukan enak atau ngaknya tp saya selalu ada untuk mereka dengan memasak makanan kegemaran mereka yg membuat mereka senang.😘Cookpad merupakan wadah untuk belajar dan sharing tentang masakan dan tempat menuangkan resep2ku yg akan menjadi warisan buat anak cucuku kelak..thank you Cookpad😊😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa