Risol bihun sayur

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Gorengan lagi... Gorengan lagi 🤭Mau gimana lagi, namanya doyan 😅.
Ponakan minta dibuatin risoles, katanya kangen risoles buatan auntynya, hihih 🤭
Kebetulan masih ada sisa isian tahu isi kemarin, ya udah jadikan isian risol aja. 😋

Risol bihun sayur

25 orang berencana membuat resep ini

Gorengan lagi... Gorengan lagi 🤭Mau gimana lagi, namanya doyan 😅.
Ponakan minta dibuatin risoles, katanya kangen risoles buatan auntynya, hihih 🤭
Kebetulan masih ada sisa isian tahu isi kemarin, ya udah jadikan isian risol aja. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 pcs
  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmtapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 350 mlair
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. Bahan isian:
  8. Saya pakai sisa isian tahu isi
  9. Baluran :
  10. 3 sdmtepung terigu
  11. 100 mlair
  12. secukupnyaTepung panir
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat kulit risol:
    Campur jadi satu semua bahan, kecuali minyak, sambil dituangi air sedikit demi sedikit sampai adonan halus dan tidak bergerindil. Terakhir tambahkan minyak goreng, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan teflon, oles sedikit minyak, lalu tuangi adonan kulit sebanyak 1 sendok sayur, ratakan kemudian tunggu kering, angkat. Lakukan sampai selesai. (gunakan api kecil saat membuat kulit risol)

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit risol, kemudian beri isian, lipat kedua sisinya, kemudian gulung perlahan, rapatkan ujung nya. Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Siapkan bahan baluran, campur tepung terigu dan air, aduk rata kemudian celupkan satu per satu risol lalu gulingkan kedalam tepung panir.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kemudian goreng risol sampai berubah warna coklat ke emasan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa