Martabak telur mini

Source : FB fatimahazzahra
Kemarin bikin risoles, ada sisa bahan kulit, pas banget nemu resep martabak yang pake kulit risol ini, walaupun tekstur kulitnya gak se- crunchy martabak aslinya, tapi ini bisa jadi referensi juga.
Yang saya sertakan adalah resep asli yah. Tapi kalau yang saya buat ini adalah sisa adonan kulit risol kemarin, bahan dan cara buatnya sama, hanya isiannya yang beda. 😂
Martabak telur mini
Source : FB fatimahazzahra
Kemarin bikin risoles, ada sisa bahan kulit, pas banget nemu resep martabak yang pake kulit risol ini, walaupun tekstur kulitnya gak se- crunchy martabak aslinya, tapi ini bisa jadi referensi juga.
Yang saya sertakan adalah resep asli yah. Tapi kalau yang saya buat ini adalah sisa adonan kulit risol kemarin, bahan dan cara buatnya sama, hanya isiannya yang beda. 😂
Cara Membuat
- 1
Buat kulitnya dulu, campur semua bahan, kecuali minyak goreng, kemudian tuangi air sedikit demi sedikit, aduk pakai whisker sampai licin dan mulus, tidak bergerindil, lalu tambahkan minyak goreng aduk rata.
- 2
Panaskan teflon, oles tipis minyak, lalu tuang per satu sendok sayur adonan, ratakan, lalu tunggu kering, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Buat bahan isian: Campur semua bahan, aduk rata.
- 4
Panaskan minyak, gunakan api sedang, ambil satu lembar kulit, kemudian beri isian, lipat bentuk persegi, jangan ada yang bocor, lalu masukkan kedalam minyak panas, secara perlahan, goreng sampai kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Martabak telur mini Martabak telur mini
Lagi pingin banget makan martabak,terpaksa deh nyoba bikin sendiri,kulitnya aku pake resep kulit risoles,dgn bumbu dan bahan seadanya yg ada di kulkas aja😀tp rasanya jgn ditanya,endes pokonya😍 Mbak Siti😊 -
Martabak telur mini Martabak telur mini
martabak telur dengan bahan simpel sesuai isi kulkas :D Lita -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Ada sisa banyak kulit lumpia jadi dibuat martabak aja. Isiannya gampang banget, cuma ribet dilipat2nya aja 🤭 Saya sering juga buat yang versi jumbo. Caranya panaskan minyak goreng secukupnya, susun 5-6lembar kulit lumpia menutupi wajan lalu tuang tumisan+telur mentah. Tutup dengan kulit lumpia dan goreng hingga matang. Enak deh harum dan anak² suka 👍💗Martabak telur mini💗Tumis buncis bakso tomat💗Rice crackers💗Rice puffsSource citra_crcook#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Pekan ini Coboyers mba @Lyliput_Kitchens berulang tahun, semoga sehat terus ya mba..makasih resepnya.Untuk kulit agak tricky ya... gegara teflon yang sudah waktunya ganti, yang jadi 3 , yang lainnya pake kulit pangsit biasaBegitu selesai foto, langsung dech diserbu..#CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PGBA #PGAB_Week3#PekanPosbar#SerbaWrap#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Gina -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Pingin bikin martabak mini.. Tapi gak punya kulit lumpianya... Akhirnya bikin kulit sendiri aja... Yuk langsung bikin Bunda Iki -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Happy new year manteman igs 🎉Postingan cemilan savory @dapurrenkganis di awal th 2021 😍😍😍Untuk kulit martabaknya homemade, kalo ada yg ribet ngapain yg gampang yaga shaaaay 😝.Isiannya bisa ditambahin sama cabe rawit/bakso/sosis/kornet haha bebasss sesuai seleranya aja. Kalo eyke tadinya mau dikasih irisan rawit tapi kelupaan 😁Langsung aja yuk ceki2 resepnya yg simple tapi buat rasanya gurih garing kulitnya 👌 Dapur Renkganis -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Bismillah...Alhamdulillah enakBahan isian source by : Atha NaufalBahan kulit source by : Rhe's Kitchen Erni Anugrah -
Martabak telur mini Martabak telur mini
MaBar Coboy minggu ini bertepatan dengan Hari Ulang tahun calon besan @Lyliput_Kitchens semoga Panjang umur, berlimpah rejeki, tambah sehat dan bahagia aamiin 🤲Sebenarnya mau kirim siomay besan tapi karena toko langganan tutup dan seharian hujan aku kirim martabak mini saja ya 😘 Resepnya sedikit aku modifikasi untuk isian aku tambahi ayam dan aku masak dulu karena martabak mininya aku frozen sisanya 😁#CoboyMabarBernutrisi_Laylilyliput#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaWrab#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Ragil Wulandari -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Cemilan favorit, pengen bikin yang besar tapi males bikin kulitnya 😂 Nurmala S. -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Ayah zio ga pernah bosen sama cemilan ini,, kan kalo beli terus bisa limit isi dompet😂,, biasa lah ya emak*,, bukannya pelit😁 hanya saja lebih hemat,, rasa gak kalah sama yg dijual abang*,, coba* bikin pake resep kulit risol ternyata jadi lohh,, simple,, Dapur mama zio -
Martabak telur mini Martabak telur mini
Suami suka banget sm martabak telur,jadi daripada beli diluar terus aku bikinin aja buat stok cemilannya,,Aku jg g begitu suka si martabak diluar terlalu garing dan berminyak banget 😂Kata suami sih enak,mirip lah dikit sama yg di abang abang hahaha nafisah Abdullah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)