Empal Goreng aka Gepuk, simple no uleg2 club

Awhiek @awhiek
Empal daging sapi, biasa disebut juga gepuk.
Empal Goreng aka Gepuk, simple no uleg2 club
Empal daging sapi, biasa disebut juga gepuk.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci presto, masukkan semua bahan dan bumbu, campur jadi satu, tambahkan air secukupnya asal daging terendam.
- 2
Ini ya bumbu raciknya.
- 3
Masak dengan panci presto api sedang selama 15 menit, sampai airnya menyusut, hati2 api nya jgn sampai gosong ya rebusannya.
- 4
Kalau masih berair seperti ini, lanjutin masaknya dg tutup terbuka sampai bener2 nyusut dan kering untuk menghindari gosong.
- 5
Sebelum digoreng bisa digepuk2 sedikit ya. Bisa disimpan di kulkas sampai seminggu dengan wadah tertutup.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Goreng/Gepuk Empal Goreng/Gepuk
Siapa yang tidak mengenal empal goreng atau empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih, manis dan bertekstur empuk ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat.Nah, buat bunda2 yang ingin langsung mencobanya bisa membuatnya sendiri kok di rumah. Apalagi ketika masa-masa Idul Adha nih, empal juga jadi salah satu alternatif untuk menu olahan masakan daging kurban.#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Empal Goreng Gepuk Empal Goreng Gepuk
Idul Adha punya banyak daging sapi di freezer. Mau dimasak yg berkuah udah eneg rasanya. Akhirnya dibikin empal gepuk yg bisa di stok di freezer jd kalo pas ga ada lauk tinggal goreng 😊 Pipit Ardiana -
-
Empal Goreng (GEPUK) Empal Goreng (GEPUK)
Menu andalan olahan daging sapi pasca Lebaran Idul Adha.Bikin nya sekali, bisa awet ber hari hari atau berminggu minggu bisa stok di freezer ya moms..Ini sy buat 2x resep ..alias 2kg daging biar sekalian capek dan kotor perabotan masaknya 😂Resep teruji dari chef kesayangan, sudah recook sering kali, anti gagal pokona mah …😁Source : buku Go Kitchen 1Ibu Restu Utami Ellis Lesmini -
Empal Goreng Empal Goreng
weekend ini daper request lauk dari suami..suami pengen di bikinin empal goreng..nah untung msh ada stok daging dikulkas..btw baru kalo ini sy bikin empal goreng.semoga suami suka ya 😘😍 Ruinnycooking -
Empal Goreng Empal Goreng
Semenjak punya bayik, masak jadi agak nggak totalitas. Dalam artian gabisa masak yang agak ribet, atau nyobain resep2 baru. Selalu setiap hari masak ya cuma itu2 aja. Punya stok empal di kulkas itu wajib buat saya. Gak hanya empal, ayam ungkep .. tahu tempe ungkep juga ada. Nugget pun ada, cuma suami kurang suka sama frozen food. Jadi ya saya aja palingan yang makan nugget sosis dkk. 😁🤦🏻♀️Ini kesukaan paksu, sukanya yang ketumbarnya buanyak.. nanti pas asat ketumbar gaboleh dibuang, bakal digoreng trus dimakan.. pokoknya yang bertabur ketumbar gitu dia suka parah. Entah itu empal atau ayam ungkep.. pernah sebelumnya bikin empal gepuk resep Ibu Xander's Kitchen .. Enak jugaaa katanya.. cuma saya males nyiapin bumbu2nya yang agak banyak hehe toh yang bumbu simple gini aja dia doyan biyanget .. 😆Empal ini bisa tahan 20 hari di kulkas, tanpa ada jamur. Awet dan simple banget kan .. kalo mau beli harganya juga mahal. Apalagi paksu tipikal orang yang makan empal gacukup satu wkwkw mendingan buat sendiri. Dapetnya banyaaak .. mau makan tinggal goreng aja. Lebih dari 20 hari saya gatau bisa tahan apa enggak, karena empal ini sblm 2 minggu juga udah abis kena suami saya😂🤣🤦🏻♀️ Riska Kartika Sari -
Empal Goreng Empal Goreng
Tiba2 pingin empal Goreng yang seperti alm mama bikin...Empal Goreng ini cocok ba gen dengan sayur asem 😁 Kiky MoMeMi -
Empal Goreng Empal Goreng
Aku gak tahu yang namanya empal itu yang begini apa bukaan hehe, tapi aku diajarin olahan daging yang bikin nagih banget kalau makan, dan Ibu aku memberi nama ini empal 😁😂 WildaAwaliyah -
Empal Goreng Empal Goreng
Dpt rizki daging qurban, alhamdullilah kan ya.. melimpah bgt sampai bingung mau di apain itu daging, udh d bagi2 ke temen2 dan sodara ttp aja msh banyak.. wes emak bingung, akhirnya bikin empal aj dech, bs buat stok lauk dan tinggal goreng.. karena bikin empal itu butuh waktu yg lumayan lama jd daging sy presto ya Bun, lumayan lah bs hemat waktu dan gas.. setengah jam udh empuk hehhe#reseplulusyarif#reseplulusyarif_empalgoreng Lulu Syarif -
Empal Goreng Empal Goreng
Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini?Arisan Cooksnap dengan resep milik mba @Ernidwip_4730565Untuk dapatkan daging sapi di Jimbaran ku ga segampang di Bekasi ya 🙈 harus pesan dl kalo mau beli langsung lumayan deh harus ke pasar induknya, dan itu juga harus pilih pilih lg, jgn sampai tertukar daging 🤭 jadi bisa di bilang selama diriku merantau di di sini mengolah daging sapi cukup bisa dihitung pake jari loh 😭 waktu lebaran aja harus bangun pagi" utk dpt daging sapi hihihiDan khusus arisan Cooksnap ini aku pesan dulu. Alhamdulillah dikit tp rasanya enakSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🥩#CooksnapResep_Erni#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PekanCooksnap Koki Bayi 🍭 -
Empal Goreng Empal Goreng
Empal Goreng mmmmmm 🤤🤤...... dagingnya baru beli ini hari di halal meat market , ada discount $4,5/500gr untuk daging tanpa tulang 😁😬 lumayan lah beli 1,5 kg , buat Empal & bakso 😎 Nasya Van Stone -
Empal Goreng Empal Goreng
Gara2 udah pnya rmh sendiri jdnya terpaksa deh hrs bisa masak sendiri jg, hihi.. akhirnya ada request dr suami pengen dimasakin empal goreng, hmm.. siapa takut??? 😅😅 Berbekal tnya2 via telp resep empal dr mertua akhirnya jd juga empalnya, yeaay!! Berhasil!! Suami suka suka 😍😍 Wiwid Mayasari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15274027
Komentar